สิ่งที่เคยมอง แต่ไม่เคยเห็นที่ผ่านมา หลายคนได้ละเลยบางสิ่งบางอย่างในชีวิตไปอาจเป็นเพราะ "ความเร็ว" ของการใช้ชีวิตหรือมองเป้าหมายข้างหน้า มากกว่าข้างทาง หรือคนร่วมทางหรือเป็นเรื่องของการใส่ใจเราใส่ใจในสิ่งอื่นมากกว่าเรื่องบางเรื่องจึงผ่านตาไปเหมือนที่มีคนบอกว่า การที่เราจะ "ได้ยิน" หรือ "ไม่ได้ยิน" เสียงอะไรไม่ได้ขึ้นอยู่กับเสียงนั้น "ดัง" หรือ "เบา"แต่อยู่ที่เรา "ใส่ใจ" ที่จะฟังเสียงนั้นมากแค่ไหนภาพของ "เอก" พิชัย แก้ววิชิต ตรงกับเนื้อหาของหนังสือเล่มนี้มากภาพของเขาแสดงถึงความใส่ใจรายละเอียดที่คนทั่วไปมองไม่เห็นจุดเล็กๆ ในภาพใหญ่ เมื่อมองดผ่านเลนส์ที่ซูมเข้าไปภาพนั้นก็งดงามขึ้นมาผมเชื่อว่าทุกภาพมี "ระยะที่เหมาะสม"และมี "มุม" ให้เลือกมอง ...ชีวิตก็เช่นกันการกลับมาอีกครั้งของ "หนุ่มเมืองจันท์" กับหนังสือชุดฟาสต์ฟู้ดธุรกิจ เล่มที่ 34 "สิ่งที่เคยมอง แต่ไม่เคยเห็น" เล่มนี้ แบ่งปันข้อคิดดีๆ เรื่องราวที่แสนอบอุ่นที่จะทำให้คุณได้ "เห็น" ความพิเศษในสิ่งธรรมดาสามัญที่คุณอาจแค่เคยได้ "มอง" ขอแค่ "เปิดตามองดู เปิดหูรับฟัง และเปิดใจเชื่อมั่น" คุณก็จะได้พบอะไรอีกมากมาย และยังได้ภาพถ่ายพิมพ์สีจาก "คุณพิชัย แก้ววิชิต" มาร่วมถ่ายทอด"มุมมอง" ที่จะทำให้คุณ "ฉุกคิด" และ "เห็น" ความสวยงามที่เกิดขึ้นจากสิ่งรอบตัว