โคโค่ฮัท คือน้ำตาลมะพร้าวน้ำหอมแท้ๆ 100% ที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลทราย น้ำตาลอ้อย แบะแซ หรือสารให้ความหวานอย่างอื่น ไม่ใช้สารฟอกขาว ไม่แต่งกลิ่น และไม่ใช้วัตถุกันเสีย ปราศจากสารเคมีทุกชนิดในทุกกระบวนการการผลิต จึงเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคอย่างแท้จริง

น้ำตาลมะพร้าวบริสุทธิ์แท้ๆ ดีอย่างไร?
น้ำตาลมะพร้าวน้ำหอมแท้ๆ จะหอม หวาน มัน โดยไม่ต้องใส่สารเจือปนใดๆ คุณค่าจากธรรมชาติ 100% จึงมีประโยชน์และปลอดภัยต่อสุขภาพ

ประโยชน์จากน้ำตาลมะพร้าวแท้ๆ
น้ำตาลมะพร้าวเป็นอาหารธรรมชาติ ผลิตจากพืชที่ไม่ผ่านการตัดต่อพันธุกรรม รสชาติคล้ายน้ำตาลทรายแดง แต่มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่ามาก โดยน้ำตาลมะพร้าวในปริมาณ 100 กรัม มีโปแตสเซียมประมาณ 1,030 มิลลิกรัม ในขณะที่น้ำตาลทรายแดงมี 6.5 มิลลิกรัม และในน้ำตาลทรายขาวมี 2.5 มิลลิกรัม ซึ่งโปรแตสเซียมมีบทบาทในการลดความดันโลหิต ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ระดับโคเลสเตอรอล และน้ำหนักตัว น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา ให้พลังงาน 15 แคลอรี (น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ให้พลังงาน 20 แคลอรีและไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอยู่เลย) อยู่ในกลุ่มอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index; GI) ต่ำ คือเท่ากับ 35 จึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นเร็วและร่างกายไม่ต้องหลั่ง (การมีอินซูลินในเลือดมากๆจะทำให้ระดับน้ำตาลลดลงมากเกินไป)

ค่า GI ของน้ำตาลมะพร้าว
มีค่าดัชนีน้ำตาล Glycemic Index; GI ต่ำเพียง 35 เท่านั้น ในขณะที่น้ำตาลชนิดอื่น มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงถึง 80 ขึ้นไป ค่าดัชนีน้ำตาลคืออะไร ดัชนีน้ำตาลคือค่าหน่วยวัดผลของคาร์โบไฮเดรตต่อระดับน้ำตาลในเลือดหากมีค่า GI ที่สูงน้ำตาลจะสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว แต่หากมีค่า GI ที่ต่ำแล้วคาร์โบไฮเดรตจะแตกตัวอย่างช้าๆ ค่อยๆให้กลูโคสเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตอย่างสม่ำเสมอซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง

ไม่ผสมน้ำตาลทราย NO SUGAR ADDED
ไม่ใส่สารกันบูด NO PRESERVATIVE ADDED
ไม่ใส่สารฟอกขาว NO CHEMICAL
มีโปแทสเซียมสูง HIGH POTASSIUM
ค่าความหวานต่ำ LOW GI

น้ำตาบมะพร้าวน้ำหอม ใช้ทำอะไรได้บ้าง?
เราสามารถนำน้ำตาลมะพร้าวน้ำหอมแท้ 100% โคโค่ฮัท มาใช้แทนน้ำตาลชนิดอื่นๆ ที่มีคุณประโยชน์น้อยกว่า โดยสามารถใช้ทำอาหาร (ต้ม ผัด แกง ทอด) ใช้ปรุงน้ำซุป น้ำจิ้มต่างๆ ใช้ทำขนมไทย ทำน้ำกะทิ น้ำเชื่อม และทำเบเกอรี่ ใช้ผสมเครื่องดื่ม ชา กาแฟ จะทำให้รสชาติหวาน มัน หอมมะพร้าว ใช้แทนนมข้นหวาน หรือครีมเทียม จึงมีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน หรือความดันโลหิตสูงสามารถนำไปประกอบอาหารรับประทานได้ รวมถึงผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และนักกีฬา