ช็อตเทนนิ่ง เนยขาว ตรา อิมพีเรียล 1KG ช็อตเทนนิ่ง Imperial ( shortening ) มาการีน เนยสด เนยเทียม เนยแท้ เนยสดแท้

ข้อมูลสินค้า

ราคา

130.00 บาท

แบรนด์

Imperial(อิมพีเรียล)

ร้านค้า

FCT Bakery and packaging

เนยขาว หรือ ชอร์ตเทนนิง (shortening) ตราอิมพีเรียล ขนาด 1 กิโลกรัม
ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เช่น ขนมปัง คุ้กกี้ เค้ก ดดนัท ใช้เป็นส่วนประกอบไขมันหรือน้ำมัน(ไม่มีกลิ่นและรส)
ส่วนประกอบหลักเป็นทำน้ำมันพืช

การใช้งาน
1.ใช้ผสมกับเนยสดเพื่อตีเป็นครีมแต่งหน้าเค้ก ได้เนื้อครีมฟู เบาเนียนและตีผสมง่าย
2.ผสมกับแป้งทำเปลือกพัฟหรือเปลือกพาย ทำให้แป้งกระจายไม่เกาะตัวกันแน่นจนแข็งกระด้าง หรือใช้อบขนงปังปอนด์
3.ใช้เป็นไขมันสำหรับการทอด (frying oil) โดยเฉพาะ การทอดโดนัท
4.ใช้ทาถาดพิมพ์สำหรับอบ เพื่อไม่ให้ขนมติดพิมพ์เมื่ออบสุก

คนทานเจ สามารถใช้ได้ ทานได้
การเก็บรักษา: ควรเก็บในที่แห้ง หลีกเลี่ยงความชื้นและความแสงแดด

สมาชิก

กรองการค้นหา

สินค้าใกล้เคียง