"ข้อมูลหนังสือ

แบบอย่าง...และแนวทางการปลูก
ทุเรียน ยุคใหม่ & ระยะชิด
พิมพ์ครั้งที่ 2

• ""ทุเรียนธะยะชิด""
ลดค่าใช้จ่าย...ลดสารเคมี ลดแรงงาน...เพิ่มผลผลิตบนพื้นที่น้อย
เพิมมูลค่าราคา & ได้ทุเรียนคุณภาพ สร้างลอนลูกฟูกปลูกทุเรียน

• ""บ้านไร่วิมานดิน""
พุดโปรเจ็กรวย! ปลูกทุเรียนระยะชิด...บนลอนลูกฟูก
ประโยชน์ & คุณภาพคับแก้ว

• ผอ.ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี
ส่งนวัตกรรม...
""ทุเรียนยุคใหม่ระยะชิด""ตอบโจทย์พื้นที่น้อย...ลดต้นทุนและแรงงาน

• รศ.ดร.รวี เสรฐภักดี....เผย!
แนวทาง...การทำทุเรียนคุณภาพ
ระบบระยะชิด& ขึ้นลูกฟูก...ราคาเพิ่มเท่าตัว

ผู้เขียน : อภิชาติ ศรีสอาด
เรียบเรียง : พัชรี สำโรงเย็น
จำนวนหน้า : 132 หน้า
ประเภทปก : ปกอ่อน
กระดาษ : กระดาษปอนด์
ประเภทการพิมพ์ : คละสี
ISBN : 9786165785068
พิมพ์ครั้งที่ : 2 / 2565

คำนำ
ทุเรียน ผลไม้รสเลิตที่ทุกเพศ ทุกวัย ทุกเชื้อธาติต่างตั้งตารอเพื่อจะได้ลิ้มลองรสชาติ ซึ่งสำรั
ประเทศไทยตั้งแต่สมัยโบราณ ถือว่าผลผลิตทุเรียนนั้นมีคุณภาพรสชาติดีหอมหวานไม่
ใคร เนื่องจากสถาพพื้นที่เป็นใจ ความชื้นสัมพัทธ์เหมาะสม ปลูกพืชอะไรก็งาม ทว่าปัจจุบันเมื่ออากาต
เปลี่ยนแปลง พื้นที่ปลูกเริ่มทรุดโทรม ผลผลิตเริ่มมีน้อยลงไม่สมบูรณ์เหมือนเก่าก่อน จึงทำให้หลาย
หน่วยงานเริ่มหาแนวทางช่วยเหลือเกษตรกรในการผลิตทุเรียนให้ได้คุณภาพดังเดิม
จากการศึกษาค้นคว้า งานวิจัยต่างๆ ของนักวิชาการจากหลายหน่วยงาน ที่ทยอยส่งเสริมสู
เกษตรกร ซึ่งอาจมีทั้งเหมือนและแตกต่างกันออกไป แต่เกษตรกรสามารถเลือกระบบการผลิตที่เหมาะสม
กับตนเองและพื้นที่ปลูก นำไปประยุกต์ใช้ได้ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเทคนิคการเพิ่มผลผลิต การจัดการสวน
ทุเรียน เป็นต้น และแนวทางใหม่ล่าสุดคือ ""การปลูกทุเรียนแบบระยะชิด"" ล้วนเป็นเทคโนโลยีใหม่ใน
การผลิตทุเรียนคุณภาพทั้งสิ้น และเป็นประโยชแก่เกษตรกรทุกพื้นที่
ดังนั้น จึงทำให้เกิดเป็นหนังสือ ทุเรียนยุคใหม่ 8 ระยะชิด"" ขึ้น ซึ่งได้รวบรวมความรู้ตั้งแต่
พื้นฐานการผลิตทุเรียนแบบดั้งเดิม ตลอดจนแนวทางและเทคโนโลยีการผลิตทุเรียนคุณภาพจากหลาก
หลายหน่วยงาน และนวัตกรรมล่าสุดการปลูกทุเรียนระยะชิด จากงานวิจัยของศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี
พร้อมบทสัมภาษณ์ ผอ.ศิริพร วรกุลดำรงชัย, รศ.ดร.รวี เสรฐภักดี นักวิชาการผู้ให้แนวคิดและจุด
ประกายงานวิจัยเรื่องการปลูกทุเรียนระยะชิดขึ้น และเกษตรกรต้นแบบนำแนวทางดังกล่าวมาใช้ในสวน
ทุเรียนของตนเอง ไว้ในหนังสือเล่มนี้อย่างครบถ้วน จึงขอขอบคุณทุกท่านในความอนุเคราะห์เรื่องข้อมูล
และภาพประกอบมา ณ โอกาสนี้ด้วย
พัชรี สำโรงเย็น
ผู้เรียบเรียง

สารบัญ
• การผลิตทุเรียนขั้นพื้นฐาน
• รู้จักกับทุเรียน ""ราชาผลไม้""
• พันธุ์ทุเรียนในประเทศไทย
• ลักษณะเฉพาะสายพันธุ์ที่นิยม
• การคัดเลือกพันธุ์เพื่อทำการเพาะปลูก.
• พื้นฐานการปลูกทุเรียนโดยทั่วไป
• โรคและแมลงศัตรูที่สำคัญ
• เทคนิคการผลิตทุเรียนนอกฤดู
• แนวทางการผลิตทุเรียนคุณภาพ.
• เทคโนโลยีการผลิตทุเรียนคุณภาพ
• แนวทางการปลูกทุเรียนระยะซิด

บทสัมภาษณ์นักวิซาการชั้นครูและเกษตรกรตัวอย่าง
• รศ.ดร.รวี เสรฐภักดี เผย! แนวทางการทำทุเรียนคุณภาพ ด้วยระบบระยะชิด & ขึ้นลูกฟูก
ราคาเพิ่มเท่าตัว
• ผอ.ศูนย์วิจัยพืชสวนจันทบุรี ส่งนวัตกรรม ""ทุเรียนยุคใหม่ระยะชิด"" ตอบโจทย์พื้นที่น้อย
ลดต้นทุนและแรงงาน.
• ""บ้านไร่วิมานดิน"" ผุดโปรเจ็กต์รวย! ปลูกทุเรียนระยะชิดบนลอนลูกฟูก สารพัดประโยชน์
คุณภาพคับแก้ว.

• บรรณานุกรม

พันธุ์ทุเรียนในประเทศไทย
พันธุ์ทุเรียนในประเทศไทย สามารถ
จำแนกออกได้เป็น 6 กลุ่ม ตามลักษณะรูปร่าง
ใบ ปลายใบ ฐานใบ ทรงผล และรูปร่างของ
หนาม คือ
1. กลุ่มกบ มีพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดมาจาก
2. กลุ่มลวง ลักษณะทั่วไปเป็นทรงพุ่ม
3. กลุ่มก้านยาว
4. กลุ่มกำปั่น
5. กลุ่มทองย้อย
6. กลุ่มเบ็ดเตล็ด เป็นทุเรียนที่จำแนกลักษณะพันธุ์ได้ไม่แน่ชัด ซึ่งพันธุ์ที่อยู่ในกลุ่มนี้
เช่น ย่ำามะหวาด กะเทยเนื้อขาว กะเทยเนื้อแดงกะเทยเนื้อเหลือง ทศกรรณ แดงตาน้อย แดงช่างเขียน พวงมาลัย จอกลอย เขียวตำลึง กระโปรงทอง กระปุกทอง ทองม้วน ทองคำ นกกระจิบ เป็นต้น

1. ทุเรียนพันธุ์เบา เป็นพันธุ์ที่เริ่มให้
ผลผลิตครั้งแรกเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ ซึ่งเป็นพันธุ์ที่
ใช้ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มปลูกจากกิ่งตอน จนถึงช่วง
ที่ให้ผลผลิตใช้เวลาประมาณ 4-5 ปี จึงทำให้มี
การส่งผลผลิตออกสู่ตลาดก่อน ดอกจะเริ่มบาน
ประมาณต้นเดือนธันวาคม หลังจากนั้นประมาณ
163-165 วัน จึงเริ่มเก็บผลผลิตได้ในช่วงกลาง
เดือนพฤษภาคม พันธุ์ที่อยู่ในกลุ่มนี้ เช่น ลวง
ชะนี กระดุมทอง เป็นต้น
2. ทุเรียนพันธุ์กลาง เป็นพันธุ์ที่ใช้ระยะ
เวลาในการให้ผลผลิตเริ่มจากปลูกประมาณ 5-6
ปี ช่วงเวลาที่ดอกบานประมาณเดือนกุมภาพันธ์
จากนั้นอีกประมาณ 122-130 วัน จึงเริ่มเก็บ
ผลผลิตครั้งแรกได้ พันธุ์ที่อยู่ในกลุ่มนี้ เช่น พันธุ์
ก้านยาวและกบต่างๆ
3. ทุเรียนพันธุ์หนัก เป็นพันธุ์ที่ใช้เวลา
จากปลูกไปจนให้ผลผลิตครั้งแรกประมาณ 6 ปี
ขึ้นไป ช่วงที่ดอกบานจะออกพร้อมๆ กับพันธุ์
กลาง คือประมาณกลางเดือนกุมภาพันธ์ แต่ใช้
เวลาต่อจากนั้นบานจนเก็บผลผลิตได้นานกว่า
ประมาณ 140-150 วัน ผลที่สามารถเก็บเกี่ยวจะ
อยู่ประมาณเดือนกรกฎาคม พันธุ์ที่อยู่ในกลุ่มนี้
เช่น พันธุ์ทองย้อยฉัตร อีหนัก กำปั่น


*******************************************************************
*******************************************************************
ร้านหนังสือ Dดี Education
ได้รวบรวมหนังสือพ็อกเก็ตบุ๊ค หลากหลายหมวกหมู่
มาจัดจำหน่าย
>>> หมวดภาษา
#ภาษาอังกฤษ #ภาษาจีน #ภาษาเกาหลี #ภาษาญี่ปุ่น #ภาษาเยอรมัน #ภาษาฝรั่งเศษ
>>> หมวดจิตวิทยา
#จิตวิทยาการบริหาร #จิตวิทยาพัฒนาตนเอง #เทคนิคการพูด #การบริหารความคิด #จิตวิทยาสามก๊ก
>>> หมวดธุรกิจ การลงทุน
#ลงทุนหุ้น #การเทรดหุ้น #ซื้อขายหุ้น
#ลงทุนทอง
#ลงทุนคอนโด #ลงทุนอสังหาร