ขนมบุหงาบุดะขนมพื้นบ้านจังสตูล
ข้อมูลสินค้า
ราคา
50.00 บาท
ขายแล้ว
1 ชิ้น
ร้านค้า
ขนมบุหงาบูดะ
สาระน่ารู้ ขนมบุหงาบุดะ เป็นภาษาอิสลาม บุหงา แปลว่า ดอกไม้ บุดะ แปลว่าดอกเตย รวมเรียกว่าขนมดอกเตย ซึ่งมีลักษณะสี่เหลี่ยมคล้ายหมอนสีขาว ทำด้วยมะพร้าวทึนทึกและแป้งข้าวเหนียวผสมด้วย น้ำตาลทราย เกลือ น้ำ กลิ่นกะทิ โดยจะทำขึ้นในเทศกาล ฮิดิลรัฎฮา และพิธีแต่งงาน ซึ่งมีความหมายให้คู่บ่าวสาวร่วมเรียงเคียงหมอนรักกันหวานชื่น ปัจจุบันทำเป็นขนมพื้นเมืองของอำเภอละงู จังหวัดสตูลเท่านั้น
เป็นขนมพื้นบ้านของจังหวัดสตูล กลิ่นขนมจะหอมอ่อนๆ ด้านนอกเป็นเเป้งร่วนบาง ด้านในจะเป็นใส่มะพร้าวหวานๆ
หมายเหตุ ระหว่างการขนส่ง ขนมอาจมีแตกบ้างเล็กน้อย
