c111 การบัญชีโรงแรม :การวางแผน ควบคุม และการจัดทำรายงาน 9786165827591
ข้อมูลสินค้า
ราคา
360.00 342.00 บาท
ขายแล้ว
49 ชิ้น
แบรนด์
Chulabook(ศูนย์หนังสือจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย)
ร้านค้า
ผู้เขียน ภัทรพงศ์ เจริญกิจจารุกร
สารบัญ
บทที่ 1 ทิศทางอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ
บทที่ 2 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจโรงแรม
บทที่ 3 โครงสร้างและลักษณะงานในโรงแรม
บทที่ 4 ระบบบัญชีและการควบคุมภายใน
บทที่ 5 การบันทึกรายได้ค่าห้องพัก
บทที่ 6 การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม
บทที่ 7 การควบคุมเงินสด
บทที่ 8 การควบคุมสินเชื่อและลูกหนี้
บทที่ 9 การจัดซื้อและควบคุมสินค้าคงเหลือ
บทที่ 10 การควบคุมสินทรัพย์ถาวร
บทที่ 11 ภาษีที่เกี่ยวข้องในธุรกิจโรงแรม
บทที่ 12 การจัดทำรายงานและการพยากรณ์