ชุดทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร Morinaga Rapid Test Easy Kit
(Egg, Milk(Casein), Gluten, Soya, Crustacean, Peanut, Buckwheat)

ยี่ห้อ Morinaga ประเทศญี่ปุ่น
ไข่ (Cat. No. M2241)
นม(เคซีน) (Cat. No. M2242)
กลูเตน (Cat. No. M2243)
บัควีท (Cat. No. M2244)
ถั่วลิสง (Cat. No. M2245)
ถั่วเหลือง (Cat. No. M2246)
Crustacean (Cat. No. M2247)


ชุด Rapid Test Easy Kit สามารถตรวจหาโปรตีนตกค้างในไข่ นม ถั่วเหลือง ถั่วลิสง อาหารทะเลและแป้งสาลี ใน 1 กล่องมีทั้งหมด 10 tests ใช้กับตัวอย่าง Swab test, Air Test, และน้ำล้างได้ในกล่องเดียวกัน *ตรวจอาหารไม่ได้* สามารถ Swab เพียงหลอดเดียวลงได้ทุก Allergen เพียงแค่แยกแผ่นทดสอบตามชนิดของ Allergen นั้นๆ โดยมีค่า Detection limit อยู่ที่ 0.5 ppm แสดงผลในเชิงคุณภาพพบหรือไม่พบ เหมาะกับการตรวจสอบสายการผลิตสินค้าอย่างรวดเร็วว่าเกิดการปนเปื้อนจากสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหรือไม่ วิธีการปฏิบัติเข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาเพียงแค่ 10 นาทีทราบผลชุดทดสอบมีอายุ 2 ปีนับจากวันผลิต เก็บที่อุณหภูมิ 2-30 องศาเซลเซียส

ข้อมูลเฉพาะ
วิธีทดสอบ Lateral flow
จำนวน 10 ชิ้น / กล่อง
ขีดจำกัดในการตรวจหา (LOD) 0.5 ppm [ ไมโครกรัม/ มิลลิลิตรของสาร swab หรือน้ำล้าง ]
เวลาทดสอบ 10 นาที
อุณหภูมิในการจัดเก็บ 2-30 องศาเซลเซียส

ส่วนประกอบในชุดทดสอบ
1.แผ่นทดสอบ 10 แผ่น
2.ชุด swab 10 ชุด
3.คู่มือการใช้งาน



การทำ Swab Test
1. เปิดฝาหลอด Swab และบีบที่หัว Swab ด้านนอกหลอด เพื่อนำสารส่วนเกินออกไป
2. Swab พื้นที่ผิวขนาด 10x10 ตารางเซนติเมตร
3. ใส่ก้าน Swab ลงในขวดเดิม ปิดฝาและเขย่าให้เข้ากัน
4. เปิดจุกหยดสารละลายลงบนแผ่นทดสอบจำนวน 4 หยด จับเวลา 10 นาที แล้วอ่านผลการทดสอบ
5. รายงานผลการทดสอบเป็น Positive (+) หรือ Negative (-) โดยวงเล็บค่า LOD = 0.5 g/swab หรือ 0.5 ppm (สำหรับกลูเตนและ Casein = 0.4 ppm)


การวิเคราะห์น้ำล้าง
1. เตรียมน้ำล้างสายการผลิตครั้งสุดท้าย ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง (20-30 C)
2. ใช้ Dropper พลาสติกแบบ sterile ดูดสารมา 5-6 หยดหรือประมาณ 200 L ใส่ลงบนแผ่นทดสอบ จับเวลา 10 นาที แล้วอ่านผล
3. รายงานผลการทดสอบเป็น Positive (+) หรือ Negative (-) โดยวงเล็บค่า LOD = 0.5 ppm (สำหรับกลูเตนและ Casein = 0.4 ppm)


การวิเคราะห์ Air Test
1. วางเพลทเปล่าที่ไม่มีอาหารเลี้ยงเชื้อในอากาศ โดยเปิดฝาตั้งทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
2. นำก้าน Swab ในเพลทเปล่าให้ทั่วแล้วใส่ลงในขวดเดิม จากนั้นปิดฝาและเขย่าขวดให้เข้ากัน
3. เปิดจุกหยดสารละลายลงบนแผ่นทดสอบจานวน 4 หยด จับเวลา 10 นาที แล้วอ่านผลการทดสอบ
4. รายงานผลการทดสอบเป็น Positive (+) หรือ Negative (-) โดยวงเล็บค่า LOD = 0.5 g/swab หรือ 0.5 ppm (สำหรับกลูเตนและ Casein = 0.4 ppm)

หมายเหตุ
1. โปรดอย่ายกหรือเคลื่อนย้ายแผ่นทดสอบในขณะที่สารกาลังไหลก่อนครบกำหนดเวลา
2. ควรเก็บชุดทดสอบที่อุณหภูมิ 2-30 C ก่อนใช้งานตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
3. เนื่องจากชุดทดสอบนี้ไม่มีสารที่เป็นอันตราย หลังการใช้งานสามารถทิ้งร่วมกับขยะปกติได้เลย