เจลาโต้ Salted Caramel Shortbread ที่คนรักคาราเมลห้ามพลาด ! เพราะนี่คือที่สุดแห่งความลงตัว ด้วยคาราเมลโฮมเมด สูตรลับเฉพาะจาก Ampersand ที่มีรสชาติหวานมันกำลังดี รับรองว่าอร่อยไม่เหมือนใคร เพราะเราเติมความกลมกล่อมด้วยรสเค็มนิด ๆ จากเกลือทะเลแท้ แล้วนำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันกับชอร์ทเบรดสูตรดั้งเดิมจากสกอตแลนด์ ซึ่งเป็นขนมที่ใช้เนยในการผลิตแทนยีสต์ และต้องใช้เนยจำนวนมาก ในอดีต เนยจัดว่าเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยอย่างหนึ่ง จึงทำให้ขนมที่แสนจะหอมฉ่ำเนยชนิดนี้มีราคาแพง และสงวนไว้สำหรับโอกาสพิเศษเท่านั้น แต่ที่ Ampersand เราพร้อมเสิร์ฟความอร่อยที่แสนพรีเมียมนี้ให้คุณได้ทุกเมื่อ เพราะทุกวันคือวันพิเศษ



Salted Caramel Shortbread Gelato Caramel lovers, don’t miss out this perfect balance of sweetness and a hint of sea salt, resulting in a remarkably well-rounded flavours, from Ampersand’s homemade caramel. Plus, the buttery crumb from traditional Scottish shortbread that allows for a crunch with every bite. In the past, butter used to be considered a luxury item. And shortbread is all about butter as the yeast from the dough was replaced by butter. As a consequence, this buttery Scottish delight was expensive and reserved only for special occasions. But here, at Ampersand, you don’t have to wait for special occasions anymore. This luxurious yet delicious treat is ALWAYS ready to be served.