กาแฟจากฟาร์มมานันเทียเลส เดล ฟรอนติโน เอสเตท (Manantiales Del Frontino Estate) ประเทศโคลัมเบีย ด้วยพื้นที่ปลูกและความใส่ใจของ Producers ทำให้กาแฟตัวนี้มีรสชาติที่ดี มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และยังเป็นฟาร์มที่เคยได้รับรางวลัจากการส่งกาแฟเข้าประกวด ในรายการ CUP OF EXCELLENCE 2018 อีกด้วย

อย่างที่รู้กันดีว่าสายพันธุ์เกชา เป็นสายพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมดอกไม้ค่อนข้างชัดมาก อีกทั้งยังมี Acidity และรสสัมผัสที่เต็มปากเต็มคำ ทิ้งท้ายรสชาติยาวนาน ทำให้เป็นที่ต้องการของกลุ่มคนชอบดื่มกาแฟพิเศษ ทางเกษตรกรต้องการนำเสนอรสชาติที่แท้จริงของเชอร์รี่จึงเลือกทำโพรเซส Natural โดยใช้เทคนิค Anaerobic หรือการหมักกาแฟแบบไม่ใช้ออกซิเจน วิธีนี้จะทำให้ได้รสชาติกาแฟที่ชัดเจนยิ่งขึ้น และยังใส่ใจในเรื่องของความสะอาด ทำให้กาแฟแก้วนี้มีความสะอาดตั้งแต่จิบแรกจนถึงหยดสุดท้าย (Clean Cup)

✅เทคนิคคั่วด้วยโปรไฟล์เฉพาะสามารถดึงรสชาติกาแฟออกมาได้เต็มเมล็ด
✅ ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ Color Sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย หรือ Defect ให้น้อยที่สุด
✅ ผ่านการคั่วตามมาตรฐาน SCA โดยผู้เชี่ยวชาญ
✅ สะอาด ปลอดภัย มั่นใจได้

บริการเพิ่มเติมจากทางโรงคั่ว
เรามีบริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าบริการเพิ่มเติม
หรือใครที่สนใจสั่งซื้อในปริมาณมาก เราก็มีขายแบบ Wholesale ด้วยเช่นกัน
สามารถแจ้งแอดมินได้เลย

ข้อแนะนำจากทางร้าน
หลังจากได้รับแล้วควรพักกาแฟให้คายแก๊ส 7 -14 วัน หลังจากวันที่คั่ว
จะทำให้กลิ่นกาแฟชัดเจนและรสชาติดีขึ้น