แป้งเค้กคุณภาพสูง ตราระฆังม่วง 1 กก.
ข้อมูลสินค้า
ราคา
49.00 บาท
ขายแล้ว
133 ชิ้น
ร้านค้า
ระฆังม่วง แป้งเค้กคุณภาพสูง ผลิตจากข้าวสาลีสายพันธุ์ที่มีโปรตีนต่ำ ระดับ 7.0-8.5% เนื้อแป้งมีขาวละเอียด ดูดซับน้ำได้น้อย ไม่เหนียว เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์กลุ่มเค้กที่ต้องการความนุ่ม ฟู เบา เนื้อละเอียดเป็นพิเศษ
- ระฆังม่วง แป้งเค้กคุณภาพสูง
- ผลิตจากข้าวสาลีสายพันธุ์ที่มีโปรตีนต่ำ ระดับ 7.0-8.5%
- เนื้อแป้งมีขาวละเอียด ดูดซับน้ำได้น้อย ไม่เหนียว
- เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์กลุ่มเค้กที่ต้องการความนุ่ม ฟู เบา เนื้อละเอียดเป็นพิเศษ
ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ
- แป้งสาลี 100 %, สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (INS 925)
วิธีใช้และการเก็บรักษา
- ควรเก็บโดยเก็บในห้องที่สะอาด มีอากาศถ่ายเทดี ปราศจากกลิ่น เก็บให้อย่างมิดชิดปลอดภัยจากแมลง
- ไม่ควรเก็บแป้งใกล้อาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรง เช่น หัวหอม กระเทียม ผงซักฝอก เป็นต้น เพราะแป้งจะดูดกลิ่นทำให้เหม็น
