เนื้อหาโดยสังเขป
"พริก คู่ครัวไทย ปลูกง่าย รายได้งาม" เล่มนี้ ได้รวบรวมสายพันธุ์พริกยอดนิยมของผู้สนใจทั่วไปเเละเกษตรกร อาทิ "ซูเปอร์ฮอต" "พริกอัคนี พิโรธ" "พริกเรดฮอต TA100" "พริกพิโรธร้อยครก" "พริกลูกผสม cpn#52" "พริกหนุ่มเขียวหยกสยาม" "พริกกะเหรี่ยง" "พริกขาวชัยบุรี" เเละอื่นๆ รวมไปถึงรายละเอียดขั้นตอนการเพาะปลูกในรูปแบบต่างๆ ทั้งปลูกในบ้านปลูกเป็นพืชไร่ เเละปลูกเเซมในสวนหรือนาข้าว พร้อมทิปการดูเเลรักษาเเละป้องกันกำจัดโรคพืชเเละเเมลง เนื้อหาในเล่มจับประเด็นพร้อมไขข้อสงสัยเเง่มุมต่างๆ เกี่ยวกับการปลูกเเละการจัดจำหน่าย คนในเมืองที่มีพื้นที่ปลูกน้อยหรือเกษตรกรผู้สนใจอยากเพิ่มรายได้จึงได้ความรู้เต็มเปี่ยม
สารบัญ
- พริก...พืชจากต่างเเดน เเต่คนไทยคุ้นเคยเเละกินกันทุกวัน
- ความหลากหลายของพันธุ์พริกในประเทศไทย
- ปลูกพริกทำได้ไม่ยาก เเต่ต้องเรียนรู้
- คัมภีร์ทำเงิน 10 ข้อ เกษตรกรควรรู้ควรทำก่อนการปลูกพริก
- เรื่องง่ายๆ กับการปลูกพริกกินเองในบ้าน
- คุยกับอาจารย์กรุง สีตะธนี อดีตนักวิชาการการเกษตร (ผู้รู้เรื่องพริก)
- ปลูกพริกซูเปอร์ฮอต อำเภอบอบอระบือ มหาสารคาม
- งานพัฒนา "พริกขี้หนู" โดยฝีมือนักวิชาการเกษตรไทย
- พริกขี้หนูหัวเรือสายพันธุ์คัดเลือกใหม่ ตลาดผู้บริโภคต้องการ
- พริกขี้หนูเลย กับ พริกขี้หนูยอดสน ทางเลือกใหม่ของการปลูกพริก
ฯลฯ