Lactose 1 ปอนด์ #homebrew
ข้อมูลสินค้า
ราคา
80.00 บาท
ขายแล้ว
122 ชิ้น
ร้านค้า
Lactose (1 lb.)
ขนาดบรรจุ 1 ปอนด์ หรือประมาณ 453 กรัม จากประเทศอเมริกา
Lactose หรือ แลคโตส มีความหวานประมาณ 1 ใน 4 ของความหวานน้ำตาลทราย และเป็นน้ำตาลที่ยีสต์ไม่สามารถย่อยได้
จะใช้แลคโตส เมื่อต้องการทำให้เบียร์มีรสหวาน นอกจากนี้ยังใช้เพื่อเพิ่มความหวานแล้ว ยังเพิ่มเนื้อสัมผัส เช่น Creamy Texture ให้เบียร์ด้วย เช่น sweet stouts (milk stouts) สามารถเติมแลคโตสได้จนกว่าจะได้รสชาติที่ต้องการ เนื่องจากไม่มีระยะเวลาการหมักหรือ Rest period ดังนั้นบางครั้ง จึงอาจใช้ผสมให้ช่วงก่อนบรรจุขวดก็ได้
เติมน้ำร้อนและผสมให้เข้ากันก่อนที่จะเพิ่มไวน์ / เบียร์ เพิ่มเมื่อสิ้นสุดการหมัก โดยเติมก่อนบรรจุขวด
วิธีใช้งาน: Lactose 8 ออนซ์ ต่อเบียร์ 5 แกลลอนหรือ ปรับโดยเพิ่ม/ลด ตามรสที่ต้องการ สามารถใส่ในช่วง 20 นาทีสุดท้ายของการต้ม ก่อนสิ้นสุดการหมัก หรือก่อนบรรจุขวดก็ได้
------------------------------------------------
🚚จัดส่งวันจันทร์-วันเสาร์ ตัดรอบ 10:00 น.
🚚สั่งหลัง 10:00 น. จัดส่งวันถัดไป
🚚ขนส่งขึ้นอยู่กับ Shopee Express
จัดส่งในพื้นที่กรุงเทพและปริมณฑล ประมาณ1 - 2 วันทำการ
จัดส่งในพื้นที่ต่างจังหวัดประมาณ 2 - 4 วันทำการ
จัดส่งในพื้นที่ห่างไกลประมาณ 3 - 5 วันทำการ