เสฉวนหรือจุ่มฮ้อลาว พริกเผาเสฉวน หม่าล่าหม้อไฟ
เสฉวนหรือจุ่มฮ้อลาว-พริกเผาเสฉวน-หม่าล่าหม้อไฟ
รสชาติของเสฉวน นั้นมีรสชาติเผ็ดร้อนนำ (แต่ไม่ได้เผ็ดจนกินไม่ได้นะคะ คนไทยทานรสชาติจัดอยู่แล้ว!)
น้ำซุปเข้มข้น หอมพริกมาก เพราะมีส่วนผสมของหม่าล่า มีเต้าเจี๊ยว และขิงผสมเล็กน้อย มีรสชาติที่แซ่บนัว

วัตถุดิบ
1.เครื่องปรุงเสฉวน (1 ซอง)
2.เนื้อสัตว์ตามชอบ หมู ปลา ไก่ ตีนไก่ ได้หมดถ้าสดชื่น
3.ผักสด (ตามชอบเลยจ้า)
4.เห็ด (ตามชอบเลยจ้า)
5.ฟองเต้าหู้ (เป็นของคู่กัน ไม่รู้เพราะอะไร555แต่กินเสฉวนต้องใส่ฟองเต้าหู้ @ลาว)
6.เส้นดำ**(อันนี้ขาดไม่ได้เลยจ้า) มันเป็นของคู่กันถ้าไม่กินเส้นแสดงว่ายังไม่ถึงนะจ๊ะ

วิธีรับประทาน
1.ต้มน้ำให้เดือด
2.นำซุปเสฉวนใส่ลงไปในหม้อ รอให้น้ำเดือดอีกรอบ จากนั้นสามารถปรุงรสเพิ่มเติมตามใจชอบได้เลยจ้า
3.ใส่เนื้อสัตว์ลงไป ผักตาม เส้นต่างๆ เต้าหู้แผ่นต่างๆ

1 ชุด สามารถทานได้ 4-6 คนนะจ๊ะ
1 ชุดประกอบไปด้วย
1.เครื่องปรุงเสฉวน 1 ซอง (ซองขนาด 160 กรัม)
2.เส้นบุกดำ 1 มัด 250กรัม
3.ฟองเต้าหู้ 1 แผ่น 50กรัม
คำที่เกี่ยวข้อง
พริกเผาเสฉวนพริกหม่าล่าเสฉวนพริกเผาเสฉวนจีนหม่าล่าเสฉวนพริกเผาเสฉวนรสไก่เผา เสฉวนพริกเผาจีนเสฉวนน้ำพริกหม่าล่าเสฉวนผงหม่าล่าเสฉวนเสฉวนลาว

สินค้าใกล้เคียง