ซอสปรุงรสทดแทนน้ำปลา (Low salt fish sauce)
ตรา เคดี-แคร์

น้ำหนักสุทธิ 300 มิลลิลิตร

รายละเอียดสินค้า
น้ำปลาเพื่อสุขภาพ สูตรเกลือต่ำ (Low salt fish sauce) มีปริมาณเกลือโซเดียม และเกลือโพแทสเซียมต่ำกว่าสินค้าที่มีอยู่ในตลาดปัจจุบัน โดยต่ำกว่าสูตรปกติ 60% ผ่านการรับรองมาตราฐานอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ (Healthier Choice Logo) และการรับรองมาตราฐานอาหารฮาลาล ไม่มีการเติมเกลือประเภทอื่นๆ ลง เช่น โพแทสเซียมคลอไรด์
ใช้สารสกัดจาก Kombu และ Katsuobushi ซึ่งเป็นสารสกัดจากธรรมชาติทดแทนสารให้ความเค็มอื่น ใช้เทคนิคการแต่งรสตามเทคนิคการทำดาชิของประเทศญี่ปุ่น เพื่อให้มีความหอม มีรสอูมามิ และอร่อยไม่แตกต่างจากทานน้ำปลาปกติ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไตและโรคหัวใจ เพราะไม่มีส่วนประกอบของเกลือโพแทสเซียม ปราศจากกลูเตน ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ สามารถใช้แทนน้ำปลาปกติ ไม่ว่าจะใช้ปรุงอาหารหรือเหยาะจิ้ม

ส่วนประกอบสำคัญ
ปลากะตัก สารสกัดปลาโอ สารสกัดจากสาหร่าย น้ำส้มสายชู วัตถุกันเสีย แต่งสีรสเลียนธรรมชาติ สีธรรมสชาติ

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร
มีส่วนประกอบของปลา

ข้อแนะนำในการเก็บรักษา
เก็บไว้ในที่แห้งและหลีกเลี่ยงแสงแดด หากเปิดแล้วใช้ไม่หมดควรปิดฝาให้สนิท

วิธีใช้
สำหรับเหยาะจิ้ม และใช้ปรุงรสอาหาร