จะพาทุกคนไปรู้จักกับ ต้นคีเปล ต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดมาจากอินโดนีเซีย เป็นต้นไม้ในตระกูลเดียวกับ กระดังงา ความสูงของต้นประมาณ 10-15 เมตร สมัยก่อนเป็นต้นไม้ที่ปลูกเฉพาะในวัง ให้พระมเหสี นางสนม กินเพราะเชื่อกันว่าจะช่วยให้ กลิ่นหอม
คีเปล ในภาษาท้องถิ่นของอินโดนีเซีย แปลว่า กำมือ เพราะว่าผลของต้นนี้จะมีขนาดเท่ากำมือพอดี ผลจะมีหลังจากออกดอก 3-4 เดือน เนื้อสีเหลืองฉ่ำน้ำ หอม หวาน มีสรรพคุณช่วยให้ขับถ่ายได้คล่องมากขึ้นค่ะ
แล้วทุกคนรู้ไหมคะ ว่า ผลคีเปล เนี่ย ราคาสูงถึงกิโลละ 2,000 บาทเลยนะ ใน 1 ปี ก็ออกลูกประมาณ 2 ช่วง คือช่วงเดือน ธันวาคม – มีนาคม และ มิถุนายน – กรกฎาคม รสชาติไม่ธรรมดาแล้ว ราคาก็ไม่ธรรมดาอีกค่ะ

คีเปล ภาษาท้องถิ่นแปลว่ากำมือ เพราะมีผลขนาดใหญ่เท่ากำมือ มีผลติดอยู่ตามลำต้น เมื่อแตกใบอ่อนจะมีสีแดงอมชมพู สวยงามไม่ต่างจากไม้ประดับ ใบต้มกินแก้โรคเกาต์ได้
มีดอกย่อยสีเหลืองหลายดอก กลีบเลี้ยงและกลีบดอก 4 กลีบ ส่งกลิ่นหอมแรงทั้งวัน ใจกลางดอกมีเกสรเป็นกระจุก
ให้ผลหลังออกดอก 3-4 เดือน เนื้อสีเหลืองฉ่ำน้ำ หอม หวาน มีสรรพคุณช่วยให้ขับถ่ายได้คล่อง
ให้ผลผลิต 2 ช่วงคือตั้งแต่ธันวาคม-มีนาคม และมิถุนายน-กรกฎาคม ราคาปัจจุบัน กก.ละไม่ต่ำกว่า 2,000 บาท
ปกติคีเปลจะให้ผลตั้งแต่อายุ 3 ปีขึ้นไป

คีเปล (KEPEL) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า STELESHOCARPUS BURAHOL (BLUME) HOOK.F-THOMS (ANNON) เป็นไม้ยืนต้นวงศ์ กระดังงา สูง 10-15 เมตร ใบเดี่ยว รูปรี ปลายแหลม มีถิ่นกำเนิดในอินโดนีเซีย
ได้ชื่อว่าเป็นไม้ผลของกษัตริย์ เพราะสมัยโบราณอนุญาตให้ปลูกได้เฉพาะในพระราชวัง ให้มเหสี นางสนม ด้วยเชื่อกันว่าช่วยให้ร่างกายมีกลิ่นหอม หอมตั้งแต่ภายในยันภายนอก แม้แต่เหงื่อ ปัสสาวะ สิ่งปฏิกูล ก็ยังหอม

#ใบ เป็นไปเดี่ยว ออกเวียนสลับตามกิ่ง รูปทรงรี กว้างราว 3-5 เซนติเมตร ยาว 6-8 เซนติเมตร โคนใบสอบ ปลายใยแหลม ขอบใบเรียบ ใบอ่อนสีแดงชมพู ใบแก่สีเขีย;
#ดอก ออกเป็นช่อตามต้นและกิ่ง สีเหลือง ส่งกลิ่นหอมทั้งวัน ออกดอกปีละ 2 ครั้ง
#ผล ออกตามลำต้นห้อยระย้าคล้านสาละ เป็นจำนวนมาก เปลือกผลอ่อนสีน้ำตาลแก่ ผิวหยาบ เมื่อแก่ผิวเรียบสีขาวอมเหลือง และจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อแก่จัด กินได้รสหวานมีกลิ่นหอมมาก
#ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด หรือตอนกิ่ง ชอบความชุ่มชื้นและร่มเงาครับ