น้ำจิ้มชาบู เกี๊ยวซ่า น้ำสลัด ซอสผัด
เป็นซอสที่มีรสชาติเปรี้ยวกลมกล่อม รสเปรี้ยวได้มาจากส่วนผสมของน้ำมะนาว และความหวานจากส่วนผสมของแอปเปิ้ล ใช้สำหรับเป็นน้ำจิ้มชาบู เกี๊ยวซ่า น้ำสลัด ไก่ทอดญี่ปุ่น และนอกจากนั้นยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น Enoki Butteryaki (เห็ดเข็มทองผัดเนย), น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้คนที่ได้ชิมรสชาติมีความรู้สึกชื่นชอบจนติดใจ
เมนูแนะนำ และอัตราส่วนการใช้
ชาบูน้ำดำ
->เลือกสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น(อัตราส่วนซุป1:น้ำ2) ซุปเข้มข้น ยามาโมริ เมนซึยุ อายิโน๊ะ และทสึยุ (ใช้1:5)
ซารุโซบะ บะหมี่เย็น
->เลือก เมนซึยุ ซุปเข้มข้น ยามาโมริ อายิโน๊ะ และทสึยุ ใช้(1:7)
ปิ้งย่าง หมัก จิ้ม
->ยากินิคุ ทาเระ ใช้จิ้มหมักรสเผ็ดกลาง(จริงๆไม่ค่อยเผ็ดเด็กทานได้)
น้ำจิ้มปอนซึ /พอนซึ รสใกล้เคียงกัน รสเข้มข้นเค็มเปรี้ยว เติมพริก กระเทียม หอมซอย มะนาว
น้ำจิ้มซอสงา เข้มข้นหอมมันงา ทานคู่กับซอสปอนซึ/พอนซึ
