Houjicha Bundle Set ทางร้านนำตัวชาโฮจิฉะ 2 เกรด Dark (เอสเพรสโซ่) และ RICH (ช็อกโกแลต)
ที่มีวิธีการผลิตที่ต่างกัน ออกมาขนาดละ 20 กรัมเพื่อแบ่งขายเพื่อให้เพื่อนๆได้ลองชิมในราคาที่จับต้องได้ เป็น Packaging ของทางร้านเองขนาด 20 กรัม 2 ถุง รวม 40 กรัม

Dark: ชาโฮจิฉะตัวนี้วิธีการผลิตด้วยการ “คั่วสองครั้ง” *
การคั่วสองครั้งเป็นวิธีการผลิตที่ใบวัตถุดิบเดียวกันถูกคั่วสองครั้งที่อุณหภูมิค่อนข้างสูง เข้มช้น
Taste Notes: กลิ่นหอมอันทรงพลังและรสชาติที่เข้มข้น รสชาติเหมือนเอสเพรสโซ่

Rich: ชาโฮจิฉะตัวนี้จะเป็นตัวที่ผลิตออกมาจาก “การคั่วแบบมือด้วยอุณหภูมิต่ำ”
วิธีการผลิต “การคั่วแบบอุณหภูมิต่ำ” จะคงรสชาติและอูมามิของชาเอา หอมอร่อยติดจมูก กลิ่นหอมฟุ้งแบบนวลๆ
Taste Notes : กลิ่นหอมกลมกล่อมและรสชาติอูมามิ ช็อกโกแลตเหมือนกลิ่นหอม

[รายละเอียดผลิตภัณฑ์]
ชื่อสินค้า:ผงชาโฮจิฉะ แท้ 100%
ที่มา: ไร่ชาอุจิ ประเทศญี่ปุ่น
ส่วนประกอบ: ชาเขียวอุจิ 100％
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีสารเทียม

ชาโฮจิฉะจากเมืองอูจิ Hojicha ตามชื่อหมายถึงหมายถึงชาที่คั่วแล้ว (คั่ว)
โดยการคั่วใบชาด้วยความร้อนสูง ชานี้จะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ลักษณะของโฮจิฉะจะสะท้อนให้เห็นในลักษณะ กลิ่น และรส สิ่งที่น่าสนใจอย่างหนึ่งคือการคั่วช่วยลดคาเฟอีน ความขม และความฝาด
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผงชาคั่วสำหรับขนมและเครื่องดื่ม

ทางร้านได้นำชาโฮจิฉะนี้จากไร่ชาและโรงงานมัทฉะเก่าแก่ในญี่ปุ่นใช้ใบชาที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับพิธีชงชา
ช่วยสร้างเมนูชาคั่วแบบเต็มรูปแบบในร้านของคุณ

โฮจิฉะเป็นชาเขียวญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ทำโดยการคั่วใบชาเพื่อดื่ม โฮจิฉะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีความขมและความฝาดเล็กน้อย และมีรสชาติอ่อนๆ เนื่องจากคั่วแล้วจึงมีคาเฟอีนน้อยกว่าชาเขียว เป็นเครื่องดื่มที่เป็นมิตรกับกระเพาะอาหาร และมักรับประทานในญี่ปุ่นระหว่างหรือหลังอาหาร กลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของโฮจิฉะเข้ากันได้ดีกับขนมหวาน และมีขนมรสโฮจิฉะมากมายในญี่ปุ่น