กบอั่ว กบยัดไส้ ปรุงรสสมุนไพรอาหารอีสาน
ข้อมูลสินค้า
ราคา
150.00 บาท
ขายแล้ว
67 ชิ้น
ร้านค้า
กบอั่ว กบยัดไส้ ปรุงรสสมุนไพร สับแขนขา ซีลสูญญากาศ ไม่ใส่กะทิจึงเก็บได้นานกว่าปกติ
เครื่องแน่นๆเนื้อเยอะ หอม อร่อย ทำสดใหม่
แพคละ5ตัว
****หากขนาด5ตัวหมดจะเปลี่ยนเป็น4ตัวแทน****
วิธีทำ
ลอกหนังกบ โดยตัดหัว ขา ควักเอาเครื่องในออกแล้ว ล้างให้สะอาด แบ่งกบส่วนหนึ่งมาสับทำไส้ โรยเกลือ สับให้ละเอียด
โขลก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก กระเทียม พริกไทย หอมแดง ใบกระเพรา คลุกเคล้ากับเนื้อกบจนเข้าเนื้อ จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดยัดเข้าไปในท้องกบ นำมาเสียบกับไม้ไผ่ก่อนเอามาย่างให้สุกต้องใช้ไฟอ่อนไม่เช่นนั้นไส้จะแตกไม่น่ารับประทาน
