หนังสือ - ฉลาดทำ ฉลาดรู้ คู่บ้าน
ข้อมูลสินค้า
ราคา
130.00 บาท
แบรนด์
Animate Group(อนิเมท กรุ๊ป)
ร้านค้า
รหัสสินค้า: 9786167030524
ผู้แต่ง: นายกวน
ISBN: 978-616-7030-52-4
DATE: 6 พฤษภาคม 2010
PRICE: 130 บาท
SIZE: 145x205 mm.
PAGE: 160 หน้า
CONTENT
นำเสนอเกร็ดความรู้อันเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่สืบทอดต่อกันมาจากบรรพบุรุษหรือจากผู้คนรุ่นใหม่ที่คิดค้นวิธีขึ้นมาได้รูปแบบการนำเสนอเป็นการ์ตูนทางด้านขวามือและเป็นการบอกเล่าเรื่องราวด้วยสไตล์ชาวบ้านโดยเข้ากับอารมณ์สนุกเนื้อหาของการ์ตูน
ทุกเรื่องที่นำลงเป็นเกร็ดความรู้ที่สามารถนำไปใช้ ประโยชน์ได้จริง ดังเช่นเรื่องลวกหอยแครงให้น่ากินทำอย่างไร ซึ่งเป็นการ์ตูนที่ขึ้นปกหนังสือนี้ มีเคล็ดลับอยู่ที่การทำหอยแครงให้เปลือกขาวสะอาดไม่ให้หอยดำ วิธีทำก็คือให้นำข้าวสุกหนึ่งกำมือไปแช่กับหอยแครงสักพักหนึ่งเปลือกหอยแครงจะขาวสะอาดลวกแล้วน่ารับประทาน
ส่วนวิธีทำให้หอยแครงลวกกรอบให้ตักหอยแครงที่ลวกไปแช่น้ำเย็นทันทีหอยจะกรอบกรุบอร่อย และถ้าต้องการให้เปลือกหอยอ้าไม่ต้องเสียเวลาแงะให้เจ็บมือและกินยาก ให้เอาน้ำส้มสายชูใส่ลงไปในน้ำร้อนที่ลวก หอยจะอ้าน่ากินมาก...ทุกเรื่องอ่านสนุกได้ความรู้ใช้ปฏิบัติได้จริง!
