ใครยังไม่แน่ใจว่าน้ำมันมะกอกของน้อง Bertolli ใช้ยังไง🤗 ลองดูคำอธิบายดีๆ จากคุณตั๊กแตนเลยนะคะ Tucktanhealthy 😍

1. แบบ Extra light ขวดฝาสีเขียวอ่อน มีรสชาติกลมกล่อม แบบนี้จะเหมาะกับอาหารที่ใช้ความร้อนสูงในการทำอาหาร พวกผัด ทอด อบ ต่างๆ อาหารไทยนี่เหมาะมากค่ะ
2. แบบ Extra Virgin ขวดฝาสีเขียวเข้ม มีรสชาติเข้มข้น มีกลิ่นหอม ไม่เหมาะกับอาหารที่ใช้ความร้อนสูงนะคะ เหมาะจะทานสดๆ เช่น ทำน้ำสลัด เอามาจิ้มกับขนมปัง ทำพวกซอสต่างๆค่ะ
3. แบบ Classico ขวดฝาสีส้ม รสชาตินุ่มนวลเหมาะกับอาหารผัดและทอด คล้ายๆแบบฝาสีเขียวอ่อนนะคะ ต่างกันที่รสชาตินิดหน่อยค่ะ
4. แบบสเปรย์ แบบนี้ เหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมแคลอรี่ เพราะใช้แค่ละอองสเปรย์ในการทำอาหาร ใช้เพื่อไม่ให้อาหารติดกะทะ ที่สำคัญแบบน้ำมันมะกอกเวลาโดนความร้อนจัดๆน้ำมันจะไม่เปลี่ยนไปเป็นสีดำแบบน้ำมันคาโนล่านะคะ ตั๊กเคยใช้แบบสเปรย์น้ำมันคาโนล่ามาก่อนค่ะ เผลอเปิดไฟแรงมาก สักพักน้ำมันกลายเป็นสีดำเลยค่ะ 😫 แบบสเปรย์มีทั้งแบบ Extra light และแบบ Extra virgin นะคะ ใครเอามาทำอาหารที่ควบคุมแคลอรี่แนะนำแบบ Extra light ค่ะ ใช้ได้บ่อยแน่นอน ตั๊กใช้แทบทุกวันค่ะ
ยังไงก็เลือกใช้ให้ถูกตามความเหมาะสมได้เลยนะคะ ถ้าให้ตั๊กแนะนำ ก็ควรมีแบบ Exra light ไว้สำหรับทำอาหารจำพวกผัดทอด ไฟแรงๆ กับแบบ Extra Virgin ไว้ทำพวกน้ำสลัด และแบบสเปรย์ไว้ใช้ทำอาหารที่เราไม่ต้องการน้ำมันเยอะๆค่ะ น่าจะเพียงพอ ขวดนึงใช้ได้นานนะคะ น้ำมันมะกอกราคาอาจสูงกว่าน้ำมันทั่วไปนิดนึงแต่ประโยชน์สูงคุ้มค่าค่ะ ทุกแบบหาซื้อได้ตามซุปเปอร์ใหญ่ๆทั่วไปนะคะ แบบสเปรย์ที่ Tops , กรูเม่ , วิลล่า มาร์เก็ต ,Foodland มีค่ะ หวังว่าจะมีประโยชน์สำหรับคนที่กำลังคิดจะหันมาใช้น้ำมันมะกอกจะได้ใช้แต่ละแบบได้ถูกต้องเนอะ 💋