♥️จมูกข้าวสาลีอบหรือวีตเจิร์ม Nutrimate Wheat Germ ตรา บ้านธัญญาทิพย์ (Organic Product 100 %) 140g.

จมูกข้าวสาลีหรือวีตเจิร์ม (Wheat Germ)เป็นส่วนของเมล็ดข้าวสาลีที่จะงอกออกมาเป็นต้น ในท้องตลาดจะขายในรูปของวีตเจิร์มที่อบสุกพร้อมกิน มีรสหวานเล็กน้อย กลิ่นหอม ใช้โรยข้าว ข้าวต้น โจ๊ก นม ขนมปัง ให้ทั้งรสชาติและคุณประโยชน์ เพราะอดมด้วยโปรตีน วิตามินอีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตัวสำคัญ ช่วยชะลอความแก่ ป้องกันโรคเสื่อมต่าง ๆ โดยเฉพาะโรคหลอดเลือดหัวใจ จมูกข้าวสาลีมีซีลีเนียมที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงวัยกลางคน ในการช่วยป้องกันอาการของวัยหมดประจำเดือน มีสังกะสีที่จำเป็นสำหรับผู้ชาย ช่อยป้องกันโรคของต่อมลูกหมากและโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก จมูกข้าวสาลีอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย ป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้วิธีรับประทานจะรับประทานอย่างชนิดสด หรือชนิดอบสุดแต่อัธยาศัยของแต่ละบุคคล ซึ่งต่างก็มีคุณค่าทางอาหารใกล้เคียงกัน แต่การรับประทานอย่างชนิดอบจะออกรสมัน จะรับประทานเปล่าๆ หรือใช้ปนกับอาหารอื่นปนลงไปในแป้งที่คลุกไก่ เนื้อ กุ้ง ปู พร้อมกับเกลือ กระเทียม พริกไทย ทอดน่ารับประทานยิ่งนัก
ใส่ในไข่เจียว พร้อมกับน้ำปลา มะเขือเทศ และหอมใหญ่ก่อนเจียวตีให้เข้ากันกับไข่ หอมใหญ่ หรือมะเขือเทศ ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใช้
ใส่ปนในโยเกิร์ต ก่อนรับประทาน
ผสมกับนมหรือซีเรียล ข้าวโอ๊ต เนสตุ้ม โมลาส หรือน้ำผึ้งเป็นอาหารเช้ามีประโยชน์มาก
ตักข้าวสุกร้อนๆ ใส่จานแล้วโรยจมูกข้าวสาลีรับประทานอย่างธรรมดาทำให้ข้าวมีรสหวานและอร่อยกว่าธรรมดามาก หรือโรยบนสลัดผักจะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเพิ่มรสในเวลาเดียวกัน ในช่วงฤดูข้าวเหนียวมะม่วงโรยหน้าข้าวเหนียวมะม่วงอร่อยมาก
ปนลงไปในคุกกี้ หรือขนมปัง
ฯลฯ

อย. 13-2-06658-2-0022