ลูกเนียงอ่อนสดกรอบ😋 จากภาคใต้ ขนาด1,000 กรัม/1กิโลกรัม❗️
ข้อมูลสินค้า
ราคา
88.00 บาท
ขายแล้ว
89 ชิ้น
ร้านค้า
ลูกเนียงสด กรอบ 1000
กรัม
ลูกเนียงหรือเมล็ดเนียง เป็นผักที่ นิยมรับประทานกัน
โดยเฉพาะทางภาคใต้ของไทย เรา ซึ่งนิยมรับประทานเป็นผักสด
ใช้ลูกอ่อนปอก เปลือกจิ้มน้ำพริก หรือรับประทานร่วมกับอาหารรส เผ็ด หรือบริโภคลูกเนียงเพาะ (นำลูกเนียงไปเพาะในฟางจนต้นอ่อนงอก) ลูกเนียงดอง หรือทำให้สุก โดยต้มหรือย่าง
ลูกเนียงนับเป็นผักที่มีคุณค่าทาง อาหาร คือ มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรท ไขมัน วิตามิน กรดโฟลิค และแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก มีกรดอะมิโน 18 ชนิด และมี กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบทั้ง 8 ชนิด
