ผลิตภัณฑ์นี้เป็น กะทะ COOK PAL REN ญี่ปุ่นแท้,
กะทะมีขนาด 27ซม. ปักกิ่ง ด้ามจับไม้มน กลมกลิง ทั้งด้าม ไม่เจ็บมือ
ผลิตจากเหล็กกล้าญี่ปุ่น อย่างดี ,ด้วยกรรมวิธีทันสมัยที่สุด HEATED THERMAL
เหมาะสำหรับการทำอาหารอย่างต่อเนื่อง บ่อยๆ ปลอดภัยไม่มีสารเคลือบNon Stick ใดๆ
วิธีใช้
ก่อนใช้กะทะ ควรปฏิบัติทุกครั้งดังนี้
1. ทำการBurning Oil เพื่อชโลม หรือ Coating By Oil เป็นเวลาประมาณ 10-15 นาที
โดยใส่น้ำมันพืช ในกะทะให้สูงประมาณ 2-3 มม.(แทน การเคลือบด้วยสารเคลือบ )
กลิ้งน้ำมันไปมา ให้ทั่วบริเวณกะทะ เพื่อพร้อมในการใช้งาน
2. เมื่อใช้ประกอบอาหารเสร็จ ควรล้าง เช็ดแห้ง และ ชโลมน้ำมันพืชทั้งด้านในและนอก
3. ควรใช้งานบ่อยๆ เพื่อให้ความร้อนได้สัมผัสกะทะ และ เพื่่อไล่โมเลกุลการเกิดสนิม
4. ไม่ควรใช้ฝอยเหล็กขัด แนะนำให้ใช้ฟองน้ำ หรือ ฟองน้ำหุ้มตาข่ายขาว
5. ไม่ควรแช่ทิ้งไว้ในน้ำ ไม่ขวดใช้สก็อตไบร์ทขัดกะทะ
6. หากมีคราบอาหารติดแน่น ที่กะทะ, ให้ต้มร้อน และ เทใส่กะทะตั้งเตา เพื่อช่วย
ให้คราบสกปรกหลุดออก และ ล้างทำความสะอาด เช็ดแห้ง ชโลมด้วยน้ำมันพืช
7. ไม่ควรใช้ประกอบอาหารที่มีกรดมะนาว กรดน้ำส้ม อธิ แกงส้ม ต้มยำ เป็นต้น
8. เมื่อใช้งานไปนานๆ กะทะอาจเปลี่ยนสี ได้ ไม่ต้องตกใจ
YOSHIKAWA, MADE IN JAPAN
