(KeTo) Erythritol น้ำตาลอิริทริทอล 100% ขนาด 500 กรัม เหมาะกับคีโต ผู้ป่วยเบาหวาน ไม่กระตุ้นอินซูลิน
ข้อมูลสินค้า
ราคา
176.00 บาท
รีวิว
28 ครั้ง
แบรนด์
No Brand
ร้านค้า
- น้ำตาลอิริทริทอล 100% (Erythritol) เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ (Sugar alcohol)
- ได้รับการรับรองจากองค์กรอาหารและยา (อย.) ของสหรัฐอเมริกา (US FDA) ให้ใช้เป็นสารให้ความหวานได้
- น้ำตาลอิริทริทอล จะให้ความหวานที่ระดับ 60-70% ของน้ำตาลทราย (Sucrose)
- ให้พลังงานแคลลอรี่ต่ำมาก ที่ 0.2 กิโลแคลอรี่ต่อกรัม (kCal/g) ซึ่งต่ำกว่าคาร์โบไฮเดรตทั่วไปถึง 95%
- และไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในกระแสเลือด (Non Glycemic)
- การผลิตอิริธริทอลในเชิงพาณิชย์ ได้มาจากการนำกลูโคส (Glucose) ไปหมักด้วยยีสต์ (Yeast) อิริทริทอล เมื่อละลายน้ำแล้วจะดูดความร้อน ทำให้รู้สึกเย็นเมื่อสัมผัส จึงนิยมนำไปผสมในสินค้าประเภทเครื่องดื่มดับกระหาย
- คุณสมบัติของน้ำตาลอิริทริทอล - ให้ความรู้สึกเย็น เพราะเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์
- พบได้ทั่วไปตามธรรมชาติ เช่น องุ่น เห็ด ลูกแพร์ เป็นต้น
- ไม่ทำให้ฟันผุ เพราะจุลินทรีย์ย่อยอิริธรีทอลได้ไม่ดีเท่าซูโครส จึงไม่สามารถสร้างกรดที่เป็นสาเหตุทำให้ฟันผุ ขึ้นมาได้
- ช่วยในการขับถ่าย เพราะสามารถ ดูดซับน้ำในทางเดินอาหารไว้อย่างช้าๆ เหมือนใยอาหารทั่วๆไป หลังจากนั้นร่างกายจะปรับตัวรับได้มากขึ้น
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน ให้สม่ำเสมอ เนื่องจากเมื่อถูกย่อย ร่างกายสามารถดูดซึมได้ช้ากว่าซูโครส จึงได้รับแคลอรี่ต่ำ และทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นอย่างฉับพลัน อิริทริทอล ERYTH SWEETEN
- นี้จึงเป็นน้ำตาลทางเลือกสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะมี Zero Calories
- เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารเจ คีโต #Keto #เพื่อสุขภาพ #Ketogenic
- และเหมาะสำหรับป่วยเบาหวานที่ต้องการจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากไม่กระตุ้นอินซูลินในกระแสเลือด