ขมิ้นชัน
ในขมิ้นชันที่สำคัญคือ สารเคอร์คูมิน มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ป้องกันโรคมะเร็งทุกชนิด และโรคเรื้อรังต่างๆ ช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นท้อง รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้ แก้โรคกระเพาะ ลดการอักเสบในกระเพาะ ขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย จุกเสียด ทานขมิ้นชันเป็นประจำช่วยให้ผิวงดงาม ลดสิวฝ้า และขมิ้นชั้นช่วยต้านอนุมูลอิสระในระบบทางเดินอาหาร