วัสดุ : สแตนเลสสตีลคุณภาพดี 3Cr13 เป็นเหล็กกล้าไร้สนิมทนทานต่อการกัดกร่อน และเคลือบสารกันติ
น้ำหนัก : 166 กรัม ความหนาใบมีด 2 มิลลิเมตร
ขนาด : ยาว 25.5 ซม ใบมีดยาว 13.5 ซม. สูง 5 ซม
คุณสมบัติ : คม แข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม เหมาะสำหรับ : ใช้ประกอบอาหารขั้นสูง