สารอาหารกลุ่มแคโรทีนอย์ (Carotenoids) มีความสำคัญ โดยเฉพาะลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (Zeaxantein) ที่เป็นสารช่วยดูดซับแสงสีฟ้าที่เป็นอันตรายบริเวณจอรับภาพในตา จำเป็นต้องเสริมสารอาหารกลุ่มนี้เพื่อบำรุงดวงตา
