วิธีใช้ก็ง่ายๆ เพียง นำไปทดแทนแป้งสาลีในทุกสูตรของขนมอบในอัตราส่วน10-50% เพื่อเพิ่มกากใยอาหารและกลิ่นรสของข้าวสาลี
ความดีงามของผลิตภัณฑ์ตัวนี้คือ
เป็นแป้งสาลีโฮลวีท ที่ผลิตจากโฮลวีทธรรมชาติ 100%
ผ่านการโม่ จากโรงงานยูเอฟเอ็มในประเทศไทย จึงสดใหม่กว่า
ไม่ผ่านการขัดสีหรือฟอกขาว ปราศจากสารกันสี
อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร วิตามินและคุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย