• ขนาดบรรจุ ขนาด 500 กรัม
• ผงละเอียด ละลายง่าย มีกลิ่นหอมละมุน ดับกลิ่นคาวไข่ และกลิ่นอับของแป้ง สามารถผสมเข้ากับส่วนผสมทั้งของแห้งและเหลวได้อย่างดี
• เหมาะสำหรับใช้ในขนมหวาน ขนมอบ เบเกอรี่ต่าง ๆ ช็อคโกแลต คัสตาร์ด ไอศครีม นม เค้ก คุกกี้ พาย ทาร์ต มาการอง และขนมปัง
• แพ็คเกจเป็นถุงซิปง่ายและสะดวกต่อการใช้งาน ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ หลีกเลี่ยงแสงแดด หรือเก็บไว้ในภาชนะทึบแสง

ปริมาณการใช้ 0.1% - 0.5%