เนื้อแดดเดียว(ยังไม่ทอด) สูตรดั้งเดิม อายุกว่า 20 ปี สด สะอาด อร่อย ไม่เหนียว ตากแห้งไม่ตากหมาด

ขนาด 100 กรัม

แพ็คสูญญากาศ แช่แข็ง ยังไม่ทอด

ทางร้าน ใช้เนื้อหมูอย่างดี หมักสูตรดั้งเดิม เพื่อความอร่อย

ทางร้านทำใหม่ทุกวันตามออเดอร์ เท่านั้น เน้นความสด-ใหม่ค่ะ

ทางร้าน ตากแห้ง 60-70 % เพื่อความอร่อย เก็บไว้ได้นาน

ทางร้านไม่ใส่สารกันบูดหรือสารกันเสียใดๆ

ทางร้านไม่ใส่สีผสมอาหาร สีของหมูจะเป็นสีตามธรรมชาติ

กระบวนการผลิต

✔️เนื้อแดดเดียวด้วยระบบเตาอบลมร้อนที่ทันสมัย จึงมั่นใจได้ถึงความสะอาด ปราศจากการปนเปื้อนจากภายนอก

✔️ทำสดใหม่ทุกวัน ตามรอบออร์เดอร์

✔️สด สะอาด ปลอดภัย บรรจุในบรรจุภัณฑ์ดูดสุญญากาศ

✔️อบลมร้อน แล้วทางร้าน ฟริซแข็ง ก่อนการจัดส่ง เพื่อป้องกันความเสียหายจากการจัดส่ง

เนื้อตากแห้งกับเนื้อตากหมาดแตกต่างกันอย่างไร

ปริมาณเนื้อสด 1 กิโลกรัม ตากแห้ง จะได้ เนื้อแดดเดียว นำหนักประมาณ 600-700 กรัม

ปริมาณเนื้อสด 1 กิโลกรัม ตากหมาด จะได้ เนื้อแดดเดียว นำหนักประมาณ 800-900 กรัม

ซึ่งทางร้านเราใช้การตากแห้ง ลูกค้าจะได้ปริมาณ เนื้อที่มากกว่า และไม่เสียง่ายในการจัดส่ง

การเก็บรักษา

✔️เมื่อลูกค้าได้รับสินค้าแล้วนำเข้าตู้เย็นทันที

✔️สินค้าถ้าไม่ได้แช่เย็นจะอยู่ได้ประมาณ 2-3 วัน

✔️สินค้าอยู่ในตู้เย็นช่องธรรมดาจะอยู่ได้ประมาณ 2 อาทิตย์

✔️สินค้าอยู่ในตู้เย็น ช่องแข็ง อยู่ได้ประมาณ 1- 2 เดือน

✔️สินค้าที่เปิดแล้วควรรับทานภายใน 4-5 วันและควรเก็บในตู้เย็น

วิธีทำอาหาร
✔️ทอดไฟกลาง ใช้เวลาทอดประมาณ 5-10 นาที ตามความชอบค่ะ

✔️ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน 180 วัตต์ 10-15 นาที ก็พร้อมทานได้เเล้วค่ะ