ผงคัสตาร์ด ตราดาว ขนาด 500 กรัม (เลขอย. 14-2-03045-2-0004)เดิมทีการทำคัสตาร์ดจะมีขั้นตอนที่ค่อนข้างยุ่งยาก แต่เพื่อเป็นการลดขั้นตอนลง
จึงได้มีผงคัสตาร์ดสำเร็จรูปออกมาจำหน่าย ซึ่งผงคัสตาร์ดรสดั้งเดิมนี้เหมาะสำหรับคนเริ่มทำเบเกอรี่ เพราะสามารถรังสรรค์เมนูเบเกอรี่และไส้เบเกอรี่ต่าง ๆ ได้ง่ายขึ้น โดยจะให้รสชาติที่หอมละมุนจากฝักวานิลลา
และมีเนื้อเนียนนุ่มไม่ต่างจากคัสตาร์ดต้นฉบับเลยรายะเอียดสินค้าใช้สำหรับทำขนม หอมหวานกลิ่นวานิลลาอ่อนๆ เนื้อครีมละเอียดเนียนนุ่ม
โดยผลิตจากแป้งข้าวโพด กลิ่นวานิลลา วิธีการใช้งาน*ละลาย*ผงคัสตาร์ด 100 กรัม ผสมกับน้ำหรือนมสด 300 กรัม คนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟปานกลาง
กวนส่วนผสมจนสุกมีลักษณะพร้อมใช้งาน(หากต้องการครีมที่เหลวให้เพิ่มสัดส่วนของเหลวได้ตามต้องการ)นำไปใช้งานทำขนมได้อย่างหลากหลาย เช่น ขนมปังสอดไส้ครีมคัสตาร์ด
คัสตาร์ดพุดดิ้ง ชูครีม ไส้ขนมโตเกียว ไส้ครีมเอแคลร์ เป็นต้น