แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราเพชรฟ้า
มีปริมาณโปรตีนปานกลาง 11% เนื้อแป้งนุ่มละเอียด ความนุ่มอยู่ตรงกลางระหว่างแป้งเค้กและแป้งขนมปัง
ดูดซึมน้ำและของเหลวได้ดีมาก มีความเหนียวพอเหมาะ สามารถทำได้หลากหลายเมนู เช่น โดนัท กะหรี่ปั๊บ เครป โตเกียว พาย ครัวซองค์ วาฟเฟิล เป็นต้น
และเหมาะสำหรับการทำโรตีโดยเฉพาะ เป็นแป้งสาลีไม่ขัดสี ยังคงมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอยู่ ทำให้ทานแล้วน้ำตาลไม่ขึ้น
อิ่มท้องนานและยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร วิตามินและแร่ธาตุมากกว่าแป้งสาลีที่มีการฟอกสีให้ขาว
🌾 แป้งสาลีคุณภาพดี เหนียว นุ่ม โปรตีนสูง สำหรับทำขนมปัง 🌾
คุณสมบัติ : แป้งสาลีเนื้อละเอียด โปรตีนสูง 13-14 % และมีปริมาณกลูเต็นสูงมีความเหนียวและ ยืดหยุ่นดี ดูดซึมน้ำได้มาก ทนทานต่อการนวด
และการหมัก ทำให้ได้ขนมปังที่มีคุณภาพ มีขนาดใหญ่ เนื้อละเอียด เหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับทำขนมปังแซนด์วิช ขนมปัง ปอนด์ ขนมปังไส้ต่าง ๆ
📣ผลิตจากธรรมชาติ 100% Natural
📣 ไม่ฟอกขาว Unbleached Flour
📣เพื่อสุขภาพ For Healthy
ขนาดบรรจุ: น้ำหนัก 1 กก./ถุง (10 ถุง/กล่อง)