แปลจากหนังสือ: Welcome To Wine: 9 Basic For Beginners
ผู้เขียน: หวังเชิ่งหาน
ผู้แปล: วันวิสา ศักดิ์สัมพันธ์กุล
สำนักพิมพ์: วารา
จำนวนหน้า: 312 หน้า ปกอ่อน
พิมพ์ครั้งที่ 1 — มีนาคม 2565
ISBN: 9786168295410
9 ความรู้พื้นฐานสำหรับมืออาชีพ
คลาสที่ 1 : หลักการของการผลิตไวน์
คลาสที่ 2 : ขั้นตอนของการทำไวน์
คลาสที่ 3 : โค้ชของรสชาติ
คลาสที่ 4 : ตรรกะระดับพื้นฐาน
คลาสที่ 5 : มาตรฐานคุณภาพ
คลาสที่ 6 : องุ่น 7 สายพันธุ์
คลาสที่ 7 : 7 ภูมิภาค
คลาสที่ 8 : วิธีทำอย่างชอมเมอลิเยร์มืออาชีพ
คลาสที่ 9 : เราต้องทำตัวเหมือนลูกค้าที่จู้จี้จุกจิก
