เมล็ดกาแฟอราบิก้า 100% ขนาด AA คุณภาพเกรด Specialty Coffee จากดอยปางขอน จ.เชียงราย คัดเมล็ดที่สมบูรณ์สุกเต็มที่ เมื่อเก็บมาแล้วนำเชอร์รี่กาแฟมาล้างด้วยน้ำแร่จากธรรมชาติ นำไปสีเปลือกในทันทีเหลือเมือกที่เกาะกับเมล็ดกาแฟไว้เพื่อให้เมล็ดกาแฟหวานหอมที่สุด ขั้นตอนทั้งหมดนี้ทำทันทีหลักจากที่เก็บกาแฟจากไร่กาแฟเรียบร้อยแล้วภายในวันเดียวกัน จากนั้นนำไปตากบนตะแกรงและดูแลระหว่างการตากเป็นอย่างดีตลอดทั้งเดือน

แปรรูป: Dry Process

ระดับความสูง: 1,200 - 1,400m

ระดับการคั่ว: คั่วอ่อน

น้ำหนัก: 200g

กลิ่นรสชาติ: Floral, Mix Berry

• มีกลิ่นหอมละมุนและความเป็นดอกไม้
• มีความเปรี้ยวติดหวานของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

✅ผ่านคัดเมล็ดด้วยมือ ตั้งแต่ขั้นตอนเป็นสารกาแฟ และหลังการคั่ว

✅ใช้น้ำแร่ธรรมชาติจากต้นน้ำบนภูเขาในการ Process

✅คั่ว Batch Size ที่เล็กทีละ 500กรัมเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

✅ผ่านกระบวนการ Process แบบธรรมชาติ

✅คั่ววันนี้ ส่งวันนี้ ไม่ค้างสต็อก

✅ส่งตรงจาก จ.เชียงราย พื้นที่ต้นทางของกาแฟอราบิก้าที่ดีที่สุดในประเทศ

✅เราดูแลตั้งแต่สวน การแปรรูป และคั่วส่งจนถึงมือลูกค้า

✅ส่งทุกวัน จันทร์-อาทิตย์ ไม่เว้นวันหยุดราชการ

• สามารถนำไปสกัดฟิลเตอร์ได้ทุกรูปแบบ ตั้งแต่ดริปร้อน ดริปเย็น อเมริกาโน่ ไปจนถึงการสกัดเมนูอื่นๆ อีกมากมาย
• ควรบดก่อนชง เพื่อกลิ่นและรสชาติที่ดีที่สุด