น้ำตาลไอซิ่ง (Icing Sugar) ตรา
BIF
ขนาด 1 kg.
ลักษณะ/คุณสมบัติ
น้ำตาลทรายที่ผ่านกระบวนการบดละเอียด ลักษณะเป็นผงสีขาว
ละเอียดคล้ายแป้ง (Powder Form) มีส่วนผสมของแป้งข้าวโพด
(Corn Starch)ประมาณร้อยละ 3 ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารป้องกันการจับตัว
(Anti Caking Agent)ในผงน้ำตาล
เมนู
เหมาะสำหรับการทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ประเภท เค้ก
ครีมตกแต่งหน้าเค้ก และตุ๊กตาไอซิ่ง