ไกลโฟเซต หรือ N- ไกลซีน เป็นสารกำจัดวัชพืชประเภทดูดซึม และทำให้แห้งตาย จัดเป็นสารประกอบจำพวกออแกโนฟอสฟอรัส โดยฟอสโฟเนตในสารประกอบดังกล่าวจะยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ EPSP synthase ในพืช ในอดีตเคยมีการใช้สารดังกล่าวเพื่อกำจัดวัชพืช โดนเฉพาะวัชพืชใบกว้าง รวมไปถึงวัชพืชอื่นที่เจริญเติบโตกับพืชเกษตรกรรม