ไส้ธรรมชาติ ไส้หมู ไส้หมูหมักเกลือ แบบสั้น เบอร์ 38 - 40 ขนาดทดลองทำในครัวเรือน
หนัก 100 กรัม ได้ไส้หมุยาวประมาณ 10 เมตร
หนัก 500 กรัม ได้ไส้หมูยาวประมาณ 35 เมตร
หนัก 1 กก. ได้ไส้หมูยาวประมาณ 100 เมตร
ผ่านการล้าง ทำความสะอาด และหมักเกลือเพื่อรักษาสภาพถนอมให้มีอายุการเก็บรักษาได้ยาวนาน
บรรจุในถุงสุญญากาศ เพื่อรักษาความสดของสินค้า
หลังเปิดใช้เก็บเข้าตู้เย็น หรือตู้แข่แข็ง
เวลานำมาใช้ให้นำมาล้างกับน้ำเปล่าหลายๆครั้ง เพื่อให้ล้างเกลือให้หมดไป
แล้วนำมาอัดวัตถุดิบใส่ในไส้ที่เตรียมไว้ เจาะรูไล่ฟองอากาศ
นำไปตากหรือเก็บเข้าตู้เย็น
#ไส้ธรรมชาติ #ไส้หมู #ไส้หมูหมักเกลือ #ไส้กรอก
![[1 แถม 1] bibigo มันดู เกี๊ยวเกาหลี ไส้หมู ไส้กิมจิไก่ และไส้หมูข้าวโพด มินิมันดูหมู ขนาด 175-360 กรัม Korean Dumplings](https://down-th.img.susercontent.com/file/th-11134207-7r98o-lkw1chxh76ga66_tn)
