เป็นน้ำตาลชนิดพิเศษที่เหมาะสำหรับการอบวาฟเฟิล Belgian Liege แสนอร่อย ไม่ละลายและคงความกรุบกรอบไว้ มักใช้กับขนมอบ เช่น ขนมปัง เค้ก คุกกี้ และขนมอบ ทำจากน้ำตาลอ้อย 100% ใช้สำหรับตกแต่งขนมปังและคุกกี้ทุกประเภท ไม่ละลายในเตาอบแม้ใช้ความร้อนสูง ดังนั้น คุกกี้และขนมปังของคุณสามารถตกแต่งได้ก่อนอบ พวกเขาเป็นที่นิยมในการอบแบบฝรั่งเศสและสแกนดาน่า

น้ำตาลเม็ดสีขาว สำหรับใช้ตกแต่งขนมได้หลากหลาย ใช้ได้ทั้งก่อนอบและหลังอบ หรือตกแต่งหน้าตาของขนมได้อย่างหลากหลาย