จุดเด่นของสายพันธุ์ Mexicola Grande
เป็นอโวคาโดที่สุกแล้วสีดำเปลือกบางจนกินได้ทั้งเปลือก และใบมีกลิ่นหอมเหมือนโป๊ยกั๊ก สามารถใช้เป็นเครื่องเทศ ทำชา มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และมักใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดท้องและทำความสะอาดไตและตับ
ระยะเก็บผลดูง่ายแค่ผิวเริ่มมีสีดำบางส่วนก็เริ่มเก็บได้แล้ว
***จากที่ทดลองปลูกจริง ต้น เปลือก ใบ ผล มีกลิ่นหอมจริง หอมเหมือน โป๊ยกั๊ก บางทีก็นึกถึงใบกระวาน ใบยิ่งแก่ยิ่งหอม มีดอกง่าย และมีดอกได้ทั่วไปบนที่ราบ
💭
💥ข้อมูลสายพันธุ์
อะโวคาโด Mexicola ผิวสีดำมันวาว เปลือกบางเป็นกระดาษและง่ายต่อการลอกออก ขนาดผลที่ใหญ่กว่าพันธุ์แม่ถึง 25% เนื้อระเอียดสีครีม บริเวณผิวมีสีเขียวเข้ม และสีเหลืองใกล้กับเมล็ด มีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
เนื้อคุณภาพสูงและมีปริมาณน้ำมันสูง เนื้อสัมผัสแบบเนย หรือรสถั่ว และด้วยผิวที่กินได้ คุณสามารถกัดเข้าไปได้เหมือนลูกพลัมเมื่อสุก เก็บอะโวคาโดไว้ที่อุณหภูมิห้องจนสุกเต็มที่ หลังจากนั้นการแช่เย็นจะป้องกันไม่ให้สุกอีก ใบอะโวคาโดเม็กซิโกลาแห้ง สามารถกินได้ ถูกนำมาใช้ในอาหารเม็กซิกันบางชนิด และรสชาติคล้ายโป๊ยกั๊กนั้นเข้ากันได้ดีกับพริกและกระเทียม และยังใช้ทำชาที่ถูกกล่าวว่าเป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร และมักใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดท้องและทำความสะอาดไตและตับ
Mexicola Grande เป็นสายพันธุ์ที่ทนทานมาก เหมาะกับการปลูกตามสวนหลังบ้าน ชนิดดอก Type A