E1 มีดหั่นบาง 31.7 ซม./ บังตอหั่นบาง / มีดหั่นเนื้อ / มีหั่นผัก / มีดหั่น 31.7 CM
ใบมีดยาว21ซม. ด้ามยาว10.7ซม.
รวมยาว 31.7 ซม.
ใบมีดกว้าง 9.3 ซม. สันมีดหนา1.7มิล
น้ำหนักมีด 200 กรัม
ใบมีดเป็นเหล็กกล้าไฮท์คาร์บอน ใบมีดมีความคมสูง แข็งแรงมาก
ด้ามไม้ จับถนัดมือ ใช้สำหรับหั่น ซอย เนื้อสัตว์และผักต่างๆ หั่นได้บางมาก
