ใบชะมวงอ่อน และยอดอ่อนมีรสเปรี้ยว
ใช้นำมาปรุงอาหารประเภทต้มยำ แกงส้ม
หมูชะมวง และแกงชนิดต่างๆ
เมื่อถูกความร้อนใบจะกรอบนุ่ม
• ใบชะมวงอ่อน
และยอดอ่อน ใช้รับประทานสดหรือเป็นผักจิ้มน้ำพริก
• ผลมีรสเปรี้ยว
ใช้รับประทานเป็นผลไม้
• เนื้อไม้นำมาแปรรูปเป็นไม้ก่อสร้าง
สร้างบ้านเรือน
• เนื้อไม้นำมาแปรรูปทำเป็นเฟอร์นิเจอร์ชนิดต่างๆ
• เนื้อไม้
และกิ่ง ใช้เป็นฝืนหุงหาอาหาร
• ใช้ปลูกเพื่อให้ร่มเงา
และเป็นพืชผักสมุนไพรพื้นบ้าน
