ผลิตภัณฑ์นี้เป็น ที่ตัดขาปูญี่ปุ่น ทรงโค้ง เข้าเครื่องล้างได้ (กรรไกรตัดขาปูญี่ปุ่น), ผลิตจากสเตนเลสสตีล และ ABS ทนทาน, ขนาด ก*ย*หนา คือ 8*17*0.8 ซม.
ใช้สำหรับตัดขาปูญี่ปุ่น โดยเฉพาะ เพื่อแบ่งส่วน, และใช้ตัดเปลือกปู แยกเนื้อออกมารับประทานได้ง่าย และ เร็วยิ่งขึ้น ,มีส่วนกลางไว้หนีบก้ามปูญี่ปุ่นให้แตกออกได้ , ผลิตในจีน โดย SHIMOMURA , นำเข้าจากญี่ปุ่น