*ARABICA COFFEE BEANS FROM SHAN STATE MYANMAR*

GRADE : A

Region : Shan State

Altitude : 1,500 - 1,700 masl.

Process : Honey/Dry

Taste: Brown Sugar, honey, Chocolate

กาแฟอาราบิก้าส่วนใหญ่มักจะปลูกในพื้นที่สูงในภาคเหนือ แต่ทางตอนเหนือของพม่าส่วนใหญ่ปลูกพืชผัก จึงทำให้กาแฟโรบัสต้าส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่ภาคใต้ตอนล่างของพม่า

ผู้ถือครองที่ทำนาโดยเฉลี่ยน้อยกว่าหนึ่งเอเคอร์คิดเป็นสัดส่วนประมาณร้อยละ 80 ของการปลูกพืชตระกูลกาแฟในประเทศ ขณะที่ส่วนที่เหลือของการเก็บเกี่ยวประจำปี

ประมาณสองในสามของการเพาะปลูกกาแฟประจำปีในพม่าคือ อาราบิก้า ส่วนที่เหลือเป็น โรบัสต้า

U Min Hlaing เลขานุการสมาคมกาแฟพม่ากล่าวว่าเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงกว่า 100 ตันจากเขตมัณฑะเลย์และรัฐฉานจะถูกส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นและประเทศในเอเชียอื่น