Calbee Kappa Ebisen(คาลบี้ กัปปะ เอบิเซน)

ข้าวเกรียบกุ้งเกรดพรีเมี่ยมที่มีจำหน่ายเพียงในญี่ปุ่นเท่านั้น

ในปี 1964 ทาง Calbee ผู้ผลิตขนมชั้นนำในญี่ปุ่นได้ออกสินค้าขนมข้าวเกรียบกุ้งแท่ง "คัปปะเอบิเซ็น" โดยได้วางจำหน่ายตามร้านค้าทั่วไป และได้รับการตอบรับจากทั้งวัยเด็กเล็ก วัยรุ่น วัยทำงาน ทั้งชายหญิง ที่หลงไหลไปกับความอร่อยตอนเคี้ยว จนทำให้เกิดกระแสผลิตส่งให้ไม่ทัน เพราะวัตถุดิบกุ้งที่นำมาทำนั้นจะมีออกมาไม่มาก และจะมีมากเพียงพอผลิตก็ต้องตามแต่ละฤดูกาลเท่านั้น จนทุกวันนี้ก็ยังเป็นอีกขนมข้าวเกรียบกุ้งที่ทุกวัยรอคอย

ความพิเศษของ คาลบี้ คัปปะ เอบิเซ็น

เลือกสรรเฉพาะกุ้งแต่ละชนิดที่มีประโยชน์สูง ซึ่งมีกำเนิดเพียงแต่ในญี่ปุ่นเท่านั้น และจะหาได้เฉพาะฤดูกาล

การผลิตให้กุ้งที่ยังไม่ผ่านการแกะเปลือก หรือตัวหัว แต่จะนำทั้งตัวใส่ลงไปผสมกับแป้งโดว์นวดให้เข้ากันแล้วเลือกใช้เป็นวิธีคั่วผ่านความร้อนเพื่อให้ได้ข้าวเกรียบแท่งที่มีความกรอบสูง

นอกจากได้ความอร่อยกรอบตอนเคี้ยวแล้วยังมีประโยชน์เช่นแคลเซียมจากเปลือกกุ้ง และสัมผัสถึงเนื้อกุ้งที่ผสมอยู่ไม่ใช่วิธีการใส่สารแต่งรสกุ้งแบบขนมทั่วไป

เป็นขนมที่แต่ละรสจะหาทานได้ไม่ง่ายเพราะถูกผลิตออกมาได้เฉพาะในแต่ละฤดูกาลที่กุ้งชนิดนั้นจะออกมามากเพียงพอนำมาทำได้

ตัวเลือกสินค้า

รสออริจิแบบแพค บรรจุ 5 ซอง(26 กรัม/ซอง)

(Exp : 31/12/2023)