รายละเอียดสินค้า ถุงกรองกาแฟ /ถุงกาแฟดริป ถุงมีหู ใช้แล้วทิ้ง แบบพกพา พร้อม เมล็ดกาแฟคั่วบด อราบิก้า Arabica100% หอมทุกเม็ด คั่วกลาง คั่วเข้ม บดละเอียด บดหยาบ ไม่เปรี้ยว Premium Italian Roasted ราคาส่ง 100/200กรัม
ถุงกรองกาแฟ /ถุงกาแฟดริป ถุงมีหู ใช้แล้วทิ้ง แบบพกพา พร้อม เมล็ดกาแฟคั่ว 💚อราบิก้า Arabica100% 🎁หอมทุกเม็ด คั่วกลาง คั่วเข้ม บดละเอียด บดหยาบ ไม่เปรี้ยว Premium Italian Roasted ราคาส่ง 100/200กรัม
*****ถ้าสั่งเฉพาะ ถุงกรอง 12 ถุง จะไปเฉพาะ ถุงกรอง 12 ถุง ไม่ไปกับกาแฟ***** กรุณาตรวจสอบการสั่งเพื่อความถูกต้อง
ระดับการคั่ว☕️
- คั่วกลางเข้ม Medium Dark Roast (เข้ม หอมคาราเมล โกโก้)
- คั่วเข้ม คอกาแฟ Special Dark Roast (เข้ม และ เข้ม)
ระดับการบด ☕️
- บดหยาบ => เหมาะกับการชงกาแฟแบบ เครื่องชง Espresso แบบไฟฟ้าขนาดเล็ก (แรงดันน้ำน้อย ไม่เกิน 20 บาร์) ที่ใช้กันตามบ้านเรือนทั่วไป, แบบ Cold Brew, แคปซูล และเครื่อง French Press
- บดละเอียด => เหมาะกับการชงกาแฟด้วย เครื่องชง Espresso (เช่น Moka Pot และเครื่องชง Espresso แบบไฟฟ้าขนาดใหญ่ แรงดันน้ำสูง ที่ใช้กันตามร้านกาแฟ), AeroPress, Syphon
3 ปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟดริป
1. อัตราส่วนปริมาณกาแฟต่อน้ำ💬
ปริมาณกาแฟที่ใช้กับปริมาณน้ำที่ใช้ในการดริป (Drip) นั้นเป็นสิ่งแรกที่กำหนดรสชาติของกาแฟ ถ้าใช้ปริมาณน้ำมากกาแฟก็จะจางแต่ถ้าใช้ปริมาณน้ำน้อ กาแฟก็จะเข้มข้น
2. การไหลของน้ำ💬
ถ้าการไหลของน้ำเร็วกาแฟก็จะจาง แต่ถ้าการไหลของน้ำช้ากาแฟก็จะเข้ม
*******การเทน้ำครั้งแรก ประมาณครั้งหนึ่งของน้ำที่จะทำกาแฟ จะทำให้ผงกาแฟดูดซับน้ำรวมถึงคลายก๊าซต่างๆออกมาซึ่งจะทำให้ผงกาแฟบวมขึ้น โดยทั่วไปจะเรียกขั้นตอนนี้ว่า Bloom หลังจากนั้นก็เทส่วนที่เหลือไปได้ ทิ้งกาแฟไว้ประมาณ 1-2 นาที แล้วแต่การชองความเข้มของกาแฟ ยิ่งทิ้งนานยิ่งเข้มขม นะค่ะ
3.อุณภูมิของน้ำร้อน 💬
อุณภูมิที่เหมาะควรจะ ประมาณ 90.5-96 องศาเซลเซียส จะต้มน้ำจากเตาแก๊ส ให้เดือด กระติกน้ำร้อน หรือ ในไมโคเวฟ ก็ได้ ตามความสะดวก
วิธีการดริปกาแฟไม่มีสูตรตายตัว ดังนั้นวิธีการดริปกาแฟข้างต้นนี้ก็อาจจะไม่ได้รสชาติที่ดีเสมอไปขึ้นอยู่กับ ปริมาณน้ำ การไหลของน้ำ และ อุณภูมิของน้ำ
#ถุงดริป #ดริป #ซองกาแฟ #กาแฟดริป #ซองดริป #coffee drip #drip coffee #filter bag #coffee bag #coffee filter #drip #ชุดชงกาแฟ #camping #ชุดดริปกาแฟ #กระดาษกรองกาแฟแบบใช้แล้วทิ้ง