แป้งวาฟเฟิลฮ่องกง สำเร็จรูป 500 ก./1 กก.รสกล้วยหอม (Hong Kong Waffle Batter,แป้งทำวอฟเฟิลฮ่องกง,แป้งทำวอฟเฟิล)

วิธีทำ

1.เตรียมน้ำมันปาล์มตามสัดส่วนด้านบน เทลงภาชนะที่ใช้ผสม ตามด้วยไข่ไก่เทลงภาชนะที่ใช้ผสม จากนั้นตีด้วยตะกร้อผสมให้เข้ากัน

2.เทน้ำเปล่าตามลงไป ตีด้วยตะกร้อผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

3.แบ่งแป้งวาฟเฟิลออกเป็น 2 ส่วน จากนั้นค่อยๆเทแป้งวาฟเฟิลส่วนแรกลงในส่วนผสมที่ตีไว้ แล้วใช้ตะกร้อผสมคนให้เข้ากัน จากนั้นเทแป้งวาฟเฟิลส่วนที่ 2 ตามลงไป ใช้ตะกร้อผสมคนให้เข้ากันอีกครั้ง โดยขั้นตอนสุดท้ายนี้ต้องตีด้วยตะกร้อผสมให้เร็วขึ้น เพื่อป้องกัน ไม่ให้แป้งจับเป็นก้อนและให้แป้งมีเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน **หากต้องการเพิ่มรสชาติสามารถเติมได้ตามชอบ เช่น หากต้องการเพิ่มหวานให้เติมน้ำตาลทรายขาว หากต้องการเพิ่มเค็มให้เติมเกลือปรุงทิพย์**

4.จากนั้นนำแป้งที่ตีจนเนื้อเนียนจนได้ที่แล้วมาพักไว้โดยเทใส่ภาชะพลาสติกที่มีฝาปิด หรือใช้พลาสติกใสแรปไว้ให้มิดชิด แล้วแช่ไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ประมาณ 20-30 นาที ก่อนนำมาเทลงเตา

ขนาด :

500 กรัม

1,000 กรัม

วิธีการเก็บรักษา

-ผงที่ได้รับจากบริษัท สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน 6 เดือน

-ผงที่เปิดถุงแล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บห่างจากแมลง และความชื้น

-ผงที่ผสมแล้วสามารถเก็บแช่ไว้ได้ 1 คืน แป้งอาจเหนียวขึ้นหากแช่ไว้ค้างคืน โดยเราสามารถเติมน้ำ/นมเพิ่ม เพื่อให้ได้เนื้อแป้งตามต้องการ**ห้ามแช่ผสมกับอาหารที่มีกลิ่นคาว/ก่อนนำมาใช้ให้เช็คก่อนทุกครั้ง หากมีกลิ่นเปรี้ยวแนะนำให้ทิ้ง

**เงื่อนไขการแถมสินค้าชิมฟรี : 1. แถมฟรี 1 ชิ้น เมื่อสั่งออเดอร์ครั้งแรก (ขนาดทดลอง และรสชาติที่ไม่ซ้ำกับออเดอร์ที่สั่ง) โดยไม่เสียค่าขนส่งเพิ่ม 2. ทางบริษัทขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงโปรโมชั่น โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า * สินค้าชิมฟรีได้เฉพาะการสั่งออเดอร์กับบริษัทฯครั้งแรกเท่านั้น*