ข้าวหอมนิล หรือข้าวสีนิล หรือที่เรียกกันว่า ข้าวก่ำ เมล็ดเรียวยาวสีม่วงเข้มถึงดำ เวลาหุงจะมีกลิ่นนอมมากเป็นเอกลักาณ์เฉพาะตัว
ข้าวหอมนิลเป็นพันธุ์ข้าวที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารครบถ้วน มากกว่าข้าวสีอื่นๆ โดยเมื่อเทียบกับข้าวทั่วไปแล้วข้าวหอมนิลมีคุณค่าทางอาหารสูงอีกทั้งยังช่วยควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากสามารถให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล
🌾🌾🌾🌾🌾🌾
วิธีการหุงข้าวหอมนิล
น้ำ 1.5-2 ส่วนต่อข้าวหอมนิล 1 ส่วน
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
วิธการเก็บรักษา
หากเปิดถุงสุญญากาศแล้วควรเก็บในภาชนะปิดมิดชิด เพื่อป้องกันมอด เนื่องจากไม่ได้รมยามอดคะ
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
