- ตั้งใจคัดสรรเนื้อสัตว์คุณภาพดี ใช้ซีอิ๊วที่ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี ปรุงรสอย่างลงตัวแบบไม่ใส่ผงชูรส เติมวิตามินอี เพื่อป้องกันการหืน- ผ่านการอัดแท่งด้วยเครื่องจักรทันสมัย ที่ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดี สม่ำเสมอตลอดแท่ง- อบลดความชื้นเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความหอม เนื้อนุ่ม อร่อย สีน้ำตาลอมแดง หอมกลิ่นซีอิ๊ว
