สาหร่ายวากาเมะ ปริมาณ 8 กรัม

นำไปแช่น้ำเปล่าอุณหภูมิปกติ 10-15 นาที

ก่อนนำมาใส่ในซุปต่างๆใช้ใส่ในซุปมิโซะ

ซุปใสปลาแห้ง หรือซุปน้ำดำของทางร้าน