แป้งทอดอนเกประสงค์ นำเข้าจากเกาหลี แป้งไก่ทอด แป้งกุ้งชุบแป้งทอด cj beksul frying mix 백설 튀김가루 1kg
วัตถุดิบ:
แป้งสาลี แป้งข้าวโพด แป้งข้าวโพด ผงฟู [สารควบคุมความเป็นกรด (E450, E500, E341, E575), แป้งข้าวโพด], เกลือ, แป้งข้าวคั่ว, ผงกระเทียม, ผงหัวหอม, ผงพริกไทยดำ
วิธีใช้
- ผสม Frying Mix 500g กับน้ำ 750ml กับหัวตีแบบบอลลูน (ปริมาณน้ำเป็นสิ่งสำคัญ)
- เคลือบวัตถุดิบที่เตรียมไว้ด้วย Frying Mix
- ทอดอาหารจุ่มที่อุณหภูมิ 170˚c ถึง 180˚c ในหม้อทอดลึกเป็นเวลา 3 หรือ 4 นาที
- เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น.กรุณาอย่าวางในที่ชื้น